Рецепт салатных шариков мимоза

Фотография салатных шариков мимоза.

Салатные шарики мимоза

От: seder

домашняя кухня, салатные шарики мимоза, салат мимоза, Простой рецепт, девять порций

Рецепт салата мимоза

Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салатные шарики мимоза

Ингредиенты

  • горбуша (консервированная) 1 банка
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сыр 70 г
  • лук зеленый 30 г
  • кунжут (белый) 4 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.

Инструкция

  1. Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат Мимоза, т. к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.

  2. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.

    салатные шарики мимоза
  3. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.

    салатные шарики мимоза
  4. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.

    салатные шарики мимоза
  5. Влить соевый соус.

    салатные шарики мимоза
  6. Добавить сметану.

    салатные шарики мимоза
  7. Хорошенько вымешать полученную массу.

    салатные шарики мимоза
  8. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.

    салатные шарики мимоза
  9. Кунжут обжарить до золотистости на сухой (.) сковороде.

    салатные шарики мимоза
  10. Обвалять шарики в кунжуте.

    салатные шарики мимоза
  11. Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.

    салатные шарики мимоза
  12. Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.

    салатные шарики мимоза
  13. Приятного аппетита.

    салатные шарики мимоза

На заметку

Недавно пробовала мимозу с неркой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Татьяна Копылова
Татьяна Копылова

Seder, умничка!
Какой аппетитный рецептик салатных шариков мимоза сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

angelina
angelina

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Дария Бамбара
Дария Бамбара

Привет!
Я не ем салатные шарики мимоза!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

liza75
liza75

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Галка Губкина
Галка Губкина

Нашла на сайте замечательный рецепт http://mothersrecipes.ru/salaty/salat-mimoza/mimoza-s-plavlenym-syrom.

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Марианна Рябков
Марианна Рябков

Seder, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alist
alist

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

adnane1985
adnane1985

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

adsimucel
adsimucel

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Ольга Долгина
Ольга Долгина

В общем, салатные шарики мимоза супер!
Автор-волшебница!!!

Ириша Гончарова
Ириша Гончарова

Бесподобный рецепт салатных шариков мимоза!!!
Все получилось, спасибо, seder!!!

levkina_77
levkina_77

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

aska
aska

Спасибочки
как раз собралась делать салатные шарики мимоза

Людочка Подосенова
Людочка Подосенова

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.