Фотография итальянского супа минестроне.
Итальянский суп минестроне
От: Ничипорук Зина
домашняя кухня, итальянский суп минестроне, овощной суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощного супаИтальянское блюдо на твоей кухне! Просто и очень вкусно
Предлагаю приготовить к обеду аппетитный, яркий, ароматный и наваристый супчик минестроне! Он несомненно поднимет настроение и подарит незабываемый калейдоскоп вкусовых ощущений. Попробуйте приготовить рецепт супа минестроне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт овощного супа Домашние рецепты Суп с фасолью Минестроне суп
Готовим итальянский суп минестроне
Ингредиенты
- Бекон - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Вода - 1.5 л
- Морковь - 100 г
- Огурцы - 60 г
- Макароны - 1 стак. (200 мл)
- Перец чили - 15 г
- Помидоры - 150 г
- Фасоль - 80 г
- Томатный сок - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч
- Шпинат - 20 г
- Зелень - по вкусу
- Пармезан - 30 г
Инструкция
-
Нарезаем бекон и лук небольшими кубиками, обжариваем их вместе в сковороде. В кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь. Когда вода станет достаточно горячей, добавляем бекон и лук.
-
Когда бульон закипит, добавляем предварительно порезанные морковь и огурец. Варим минут 4-5, затем добавляем макароны, измельченные перец чили и помидоры, фасоль.
-
Вливаем в бульон томатный сок, добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем и варим до готовности макарон.
-
За 2 минуты до готовности добавляем чеснок, разрезанный на пару долек, и мелкие листики шпината целиком.
-
Подаем минестроне, украсив зеленью и тонкими пластинками пармезана.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо!!!
итальянский суп минестроне СУПЕР!!!
Спасибо!
итальянский суп минестроне теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Так и хочется приготовить!
Девочки, любительницы итальянского супа минестроне, можно еще приготовить суп минестроне с песто.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала итальянский суп минестроне.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с итальянским супом минестроне!