Фотография щей из щавеля.
Щи из щавеля
От: Зоя Гейко
русская кухня, щи из щавеля, щи, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт щейПопробуйте приготовить рецепт супа из щавеля на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт щей Куриный суп Суп из свинины Щавелевый суп Рецепт русской кухни
Готовим щи из щавеля
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Чеснок 3 зуб
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 4 л
- Укроп 1 пучок
Инструкция
-
Отварите мясо до готовности в 4 л воды. Выньте мясо из бульона, дайте остыть, снимите с кости и нарежьте небольшими кусочками.
-
Мелко нарежьте лук.
-
Добавьте в кипящий бульон и поварите минут 5.
-
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
-
Добавьте в суп. Варите 10-15 минут до готовности. Затем верните в суп мясо, доведите до кипения.
-
Нарежьте щавель и укроп. Измельчите чеснок.
-
Добавьте в щи, доведите до кипения и снимите с огня.
-
Слегка взбейте яйцо. Влейте его в щи тонкой струйкой, постоянно помешивая. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Щи из щавеля" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Спасибо Зоя…)
щи из щавеля только начала готовить:)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Щи из щавеля давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Да да вкусняха)
Зоя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении щей из щавеля.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ни разу не пробовала щи с кислой капустой, но думаю, будет вкусно.
Зоя!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!