Рецепт зеленых щей

Фотография зеленых щей.

Зеленые щи

От: domino

домашняя кухня, зеленые щи, щи, Простой рецепт, пять порций

Рецепт щей

Попробуйте приготовить рецепт зеленых сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим зеленые щи

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 15 картофелин
  • зелень

Инструкция

  1. арю суп я в четырехлитровой кастрюле, но ингридиенты добавляю на глазок. Итак, прежде всего нам понадобится пара луковиц, пара морковок, десятка полтора не особо крупных картофелин. Картофель, лук и морковь чистим, лук режем

  2. морковку трем на крупной терке

  3. зеленые щи
  4. Лук и морковку пассеруем на растительном масле надеюсь, эта операция не вызовет у Вас никаких затруднений?

  5. Затем наливаем в кастрюлю воды примерно две трети, солим и ставим на огонь. Когда закипит вываливаем туда покрошенный картофель.

  6. Когда морковка и лук будут готовы отправляем их к картошке, а затем начинаем крошить зелень. Для супа годится любая зелень, пригодная в пищу, чем больше и разнообразней будет зелень тем вкусней и наваристей получится суп.

  7. Первым номером у нас будет чеснок

  8. зеленые щи
  9. затем петрушка, лук-слизун и тмин

  10. зеленые щи
  11. щавель, завалявшийся в холодильнике укроп и сныть

  12. зеленые щи
  13. Жаль, не было иссопа и лебеды.

  14. Ну и гвоздь программы крапива, чем больше тем лучше. Кстати, молодая крапива почти не жжется

  15. зеленые щи
  16. Режем зелень и складываем ее в одно место

  17. зеленые щи
  18. Когда картошка сварится вываливаем туда зелень. Важно! Зелень должна кипеть не более 10 минут.

  19. Должно получиться что-то в таком роде

  20. зеленые щи
  21. Выключаем плиту, наливаем в тарелку, добавляем свареное вкрутую яйцо и/или сметану и можно есть.

  22. зеленые щи
  23. P.S. На самом деле, супчик очень капризный, как остынет если останется не медля убрать в холодильник, ибо прокиснет.

На заметку

Недавно пробовала жареные зеленые помидоры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ureastuge1988
ureastuge1988

Приготовила зеленые щи-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Олеся Маруняк
Олеся Маруняк

Пасибо тебе domino.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ritus_70
ritus_70

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Зина Рябков
Зина Рябков

Domino, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Сразу захотелось попробовать (люблю зеленые щи щавелевые с яйцом).

Романович Юляша
Романович Юляша

Вкусно как у мамы!

peratel1996
peratel1996

Как вкусно! Я полюбила зеленые щи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Татьяна Цанкова
Татьяна Цанкова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

larchenko_79
larchenko_79

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

pelekh_70
pelekh_70

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nadya93
nadya93

Domino, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила зеленые щи!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

irisha
irisha

Прикольно получилось класс!!!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась