Рецепт солянки с охотничьими колбасками и каперсами

Фотография солянки с охотничьими колбасками и каперсами.

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

От: stasya88

домашняя кухня, солянка с охотничьими колбасками и каперсами, солянка, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт солянки

Попробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим солянку с охотничьими колбасками и каперсами

Ингредиенты

  • бульон мясной 1,5 л
  • картофель 250 г
  • колбаски охотничьи 100 г
  • огурцы соленые 3 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • каперсы 3 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • лук репчатый 2 головки
  • сахар 1 ч.л.

Инструкция

  1. Супчик с охотничьими колбасками очень ароматен, такой рецепт трудно забыть. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле. Готовый мясной бульон довести до кипения, выложить луковую обжарку, томатную пасту, мелко нарезанные маринованные огурцы.

  2. Следующий ингредиент - сладкий болгарский перец кольцами, картофель, нарезанный кубиками, приправить лавровым листом. Смесь варить на тихом огне. За 10 минут до готовности положить нарезанные колбаски.

  3. Готовый суп заправить каперсами, соль и перец - по вкусу, добавить сахарный песок. Солянку с охотничьими колбасками и каперсами разлить в тарелки, положить по ложке сметаны и по кусочку лимона. В это блюдо можно также добавить копченую грудинку.

На заметку

Недавно пробовала мясную солянку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
untesiong1984
untesiong1984

Ты просто кудесница.
А солянка с охотничьими колбасками и каперсами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и солянка с охотничьими колбасками и каперсами очень похвалила.

onduloul
onduloul

Кому посчастливилось отведать солянку с охотничьими колбасками и каперсами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

peratel1996
peratel1996

Сделала солянку с грибами. Всем советую!

sofiya85
sofiya85

Сделала солянку с охотничьими колбасками и каперсами всё было очень вкусно отличный рецептик

ussar
ussar

Яхууу)))наконец то закончила солянку с охотничьими колбасками и каперсами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

timokhina_88
timokhina_88

Увидев рецепт солянки с охотничьими колбасками и каперсами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

anyusha
anyusha

Stasya88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ingar2002
ingar2002

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Спасибо, stasya88!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yelya91
yelya91

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Я сделаю на Новый год!

myeri
myeri

Stasya88, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Вот это ДААААА!!!