Рецепт блинов на сыворотке тонкие с дырочками

Фотография блинов на сыворотке тонкие с дырочками.

Блины на сыворотке тонкие с дырочками

От: lada

русская кухня, тонкие блинчики, блины, Простой рецепт, семь порций

Рецепт блинов

Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом. Попробуйте приготовить рецепт тонких русских блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 1535 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Похожие рецепты

Готовим блины на сыворотке тонкие с дырочками

Ингредиенты

  • Сыворотка молочная — 1 кг
  • Мука пшеничная — 0,8 кг
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло подсолнечное — 5 ст.л.
  • Сода — 1 Щепотка

Инструкция

  1. В глубокую емкость вбиваете яйца и добавляете сахар. Все это взбиваете блендером или венчиком до образования пенной массы.

  2. Добавляете к яйцам сыворотку и сразу же соду. Снова взбиваете миксером до получения однородной массы.

  3. Добавляете подсолнечное масло. Это для того, чтобы блины не пригорали при выпекании.

  4. Понемногу добавляете муку и взбиваете до однородности.

  5. Разогрейте сковороду на огне и половником наливайте порционно нужное количество теста.

  6. Обжариваете равномерно с двух сторон.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Блинчики знакомы каждому из детства. Существует масса рецептов приготовления блинов, различные добавки и основы для теста. Делают блинчики на воде, молоке, сметане, кефире... А вот блины на сыворотке не так распространены, хотя по вкусу они ничем не уступают другим видам. Их можно кушать как самостоятельно, так и с разными начинками: вареньем, маком, творогом, соленым творогом, мясом, грибами... Выбирайте, какая вам по душе, смотрите, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, и пробуйте.

Недавно пробовала тонкие блинчики с корицей и сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
edadr1973
edadr1973

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

zinka
zinka

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

lilya
lilya

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Ника Биржева
Ника Биржева

Я приготовила блины с дырочками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Вот это ДААААА!!!

alpatikova_78
alpatikova_78

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Довольна блинами. Обязательно попробуйте.

alesya
alesya

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

unesich
unesich

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

angelina99
angelina99

Lada, спасибо за прекрасный рецепт! тонкие блины всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lada за прекрасный рецепт!

atioto1986
atioto1986

Приготовила тонкие блины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

anima1978
anima1978

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.