Рецепт тонких блинов со сметанкой

Фотография тонких блинов со сметанкой.

Тонкие блины со сметанкой

От: Аннетка

домашняя кухня, тонкие блины, блины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт блинов

Ну и в продолжение масленицы еще один рецептус заварного блинного теста - на этот раз творожное заварное тесто. С конъячком ;) нежные, тают во рту. Эх, хороши блины. Подумать только а ведь год назад я боялась подойти к ним (по приготовлению имею ввиду). Попробуйте приготовить рецепт тонких русских блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим тонкие блины со сметанкой

Ингредиенты

  • молоко - 350 мл
  • творог - 250 шт.
  • масло растительное - 10 шт.
  • сода - ¼ шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • кипяток - 180 мл
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • мука - по вкусу

Инструкция

  1. Растираем погружным блендером (можно и через сито и веничком) творог, яйца, молоко, соль, и сахарную пудру и масло. Постепенно добавить муку - до получения густой массы, по густоте - как сметана. Добавим и соду гашеную лимонным соком

  2. Теперь можно добавить и кипяток, росно столько, сколько нужно до густоты - с которой привыкли работать. И еще капочку конъяка. с цедрой. Все... приступем к жарке.

    тонкие блины со сметанкой
  3. Смазывать сковороду каждый раз не нужно - достаточно один раз - в самом начале. блины тонкие, нежные. переворачиваем аккуратно. Подаем со сметанкой, или вареньем - Вкусной масленицы.

    тонкие блины со сметанкой

На заметку

Недавно пробовала тонкие блинчики с корицей и сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
bershatskaya_71
bershatskaya_71

Спасибо, сегодня же приготовлю!

zhenya86
zhenya86

Делаю тонкие блины который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

inedede
inedede

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

adnane1985
adnane1985

Прикольный рецепт

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Посмотрите здесь тоже про вкусные блины.

Инга Колганова
Инга Колганова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Аннетка за то, что даёт нам возможность выбора!

galka91
galka91

Тонкие блинчики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

arina71
arina71

Спасибо Аннетка, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

yarastucu
yarastucu

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D