Рецепт фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Фотография фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам.

Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам

От: Daryamyzika

итальянская кухня, фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам, лепешки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт лепешек

Итак, имея дома хорошее оливковое масло, черри и желание покушать свежих хлебобулочных изделий, просто глупо было бы не испечь фокаччу. Поехали в Италию. Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Ингредиенты

  • мука пшеничная в/с — 400 г
  • мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • вода теплая — 250 мл
  • дрожжи прессованные свежие — 35 г
  • масло оливковое — 80 мл
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • сушеные укроп, петрушка, базилик, сельдерей — По вкусу
  • черри — 6 шт.
  • маасдам — 40 г
  • укроп свежий — 2 ст.л.

Инструкция

  1. смешиваем в миске муку, соль, пряности - дрожжи с водой и сахаром, дать постоять 10 мин.

  2. смешать мучную смесь с дрожжами и маслом, дать подняться вдвое.

  3. в форму выкладываем тесто, разравниваем, выкладываем томаты и укроп, поливаем еще оливковым маслом.

  4. выпекать при 220 гр до золотистой корочки.

  5. в конце посыпаем тертым сыром и... наслаждаемся чудесным вкусом и ароматом.

На заметку

- смешиваем в миске муку, соль, пряности - дрожжи с водой и сахаром, дать постоять 10 мин - смешать мучную смесь с дрожжами и маслом, дать подняться вдвое - в форму выкладываем тесто, разравниваем, выкладываем томаты и укроп, поливаем еще оливковым маслом - выпекать при 220 гр до золотистой корочки - в конце посыпаем тертым сыром и... наслаждаемся чудесным вкусом и ароматом!!!

Недавно пробовала фокаччу на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Кувико Анька
Кувико Анька

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Daryamyzika, ты сама их придумала рецепт фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам?

paittise
paittise

Спасибо, за рецептик фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - фокачча с сыром и песто из зеленого лука.

esont1987
esont1987

Спасибо большое!!!
очень понравилось фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам,легко и просто.
Искренне спасибо, Daryamyzika.

aleksandra87
aleksandra87

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

vika86
vika86

Спасибо! Люблю фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

yanulya
yanulya

Я еще не делала фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ilofile2005
ilofile2005

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Галя Бабченко
Галя Бабченко

Daryamyzika, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Приготовила фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

zina72
zina72

Круто

Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Именно фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nabieva_77
nabieva_77

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

eridond
eridond

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)