Рецепт фокаччи с вялеными помидорами, козьим сыром

Фотография фокаччи с вялеными помидорами, козьим сыром.

Фокачча с вялеными помидорами, козьим сыром

От: anyuta71

домашняя кухня, фокачча с вялеными помидорами, козьим сыром, лепешки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт лепешек

Назвала "Фокачча", потому что вроде на пирог по вкусу не похож, а тесто - один из вариантов фокаччи. Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим фокаччу с вялеными помидорами, козьим сыром

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • вода - 165 мл
  • дрожжи свежие - 3 г
  • оливковое масло - 60 мл
  • розмарин - 1
  • семена - по вкусу
  • шпинат - по вкусу
  • помидоры вяленые - по вкусу
  • сыр козий твердый - по вкусу
  • орегано - 1 тушка
  • маслины - по вкусу

Инструкция

  1. В муку добавить воду и замесить (минут 5), далее добавить, оливковое масло, соль (по вкусу), дрожжи и розмарин. Окончательно замесить. И оставить на 30 минут в теплом месте, накрыв. (Оставляла на плите, а духовка уже нагретая была).

  2. Начинка: Порезать шпинат, рукколу, лук-порей, маслины, козий сыр (его у меня оставалось всего грамм 50-60), вяленые помидоры (не освобождать от оливкового масла, в котором они хранятся, т. к. масло это масло пропитывает начинку), орегано.

  3. Разделить тесто на 2 части. Раскатать и тарелкой, или формой (у меня была круглая форма (20 см). Смазать форму оливковым маслом, выложить начинку (примерно 4 см высотой), накрыть вторым кругом из теста. Полить сверху оливковым маслом и посыпать кунжутом.

  4. В духовку (180 г) на 30 минут (может быть чуть больше, я не засекла время).

На заметку

Недавно пробовала фокаччу на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
liza87
liza87

Спасибо за рецепт фокаччи с вялеными помидорами, козьим сыром, получилось!

yarastucu
yarastucu

Фокачча с вялеными помидорами, козьим сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tanyusha
tanyusha

Anyuta71, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Буду очень рада, если кому рецепт фокаччи с сыром и песто из зеленого лука пригодится.

washu
washu

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ilowhelse
ilowhelse

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

alerali
alerali

Anyuta71, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фокаччу с вялеными помидорами, козьим сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Рецепт фокаччи с вялеными помидорами, козьим сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

engidatou1987
engidatou1987

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю фокаччу с вялеными помидорами, козьим сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yeleonora
yeleonora

Обалденный рецептик фокаччи с вялеными помидорами, козьим сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

adushkina_77
adushkina_77

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

aller
aller

Anyuta71 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.