От: itherin
домашняя кухня, лепешка с моцареллой, фетой и орегано, лепешки, Простой рецепт, две порции
Рецепт лепешекВместо йогурта можно взять кефир или простоквашу, а можно, наоборот, сметану в начинке заменить жирным йогуртом. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с маслом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт лепешек Рецепт домашней кухни
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Приготовить тесто: йогурт соединить с большей частью муки, 1 ст. ложкой предварительно размягченного сливочного масла, сахаром, разрыхлителем и солью, вымешать все ложкой.
Влить молоко, добавить немного муки и вымешивать тесто 5 минут руками, чтобы оно получилось гладким и эластичным, затем оставить на 5-10 минут в теплом месте.
Приготовить начинку: фету слегка размять, добавить сметану и растереть все вместе ложкой.
Моцареллу порезать на кусочки, добавить к фете и еще раз все размять.
Тесто разделить на 2 части, из каждой сформировать лепешку и слегка растянуть их руками.
Уложить одну лепешку на смазанный оставшимся сливочным маслом противень, равномерно распределить по всей поверхности теста начинку, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и накрыть второй лепешкой. Края защипнуть.
Яйцо слегка взбить и смазать лепешку. Отправить противень в разогретую духовку на 20-25 минут.
Готовую лепешку переложить на блюдо; как только она слегка остынет, разрезать ее на кусочки (она должна быть теплая, но не горячая!).
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо большое! Буду пробовать!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Надо будет сделать сладкую лепешку mothersrecipes.ru/vypechka/lepeshki/sladkaya-lepeshka. Должно получиться классно.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешку с моцареллой, фетой и орегано.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, itherin, что так же вкусно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Itherin, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Готовила лепешку с моцареллой, фетой и орегано Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))