Фотография пончиков с тыквой.
Пончики с тыквой
От: Таня Бозик
домашняя кухня, пончики с тыквой, пончики, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пончиковМногие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет! Попробуйте приготовить рецепт пончиков со сгущенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 3126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Простой рецепт пончиков Легкие рецепты
Готовим пончики с тыквой
Ингредиенты
- Тыквенное пюре — 1/2 стак.
- Мука — 2 стак.
- Кефир — 1/3 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Желток — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Пряности — По вкусу
- Масло растительное — 0,5 л (для фритюра)
Инструкция
-
Сливочное масло немного взбейте миксером, добавьте к нему разрыхлитель, сахар, соль, молотый имбирь и корицу (по 1/2 ч. ложки).
-
2. Затем добавьте тыквенное пюре, кефир, яйцо, желток, ванилин и хорошо перемешайте миксером до однородного состояния. Затем небольшими порциями просейте муку в тесто, хорошо перемешивая.
-
3. Оставьте тесто постоять в холодильнике на 1 час, накрыв его пищевой пленкой. Далее сформируйте пончики и обжарьте их во фритюре. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы никогда не готовили пончики, предлагаю вам начать с этого рецепта! Такие пончики станут отличным дополнением к чаю или кофе, а еще лучше их подавать со стаканом молока! Тыквенные пончики получаются немного тяжелей обычных, более желтыми и с ярким тыквенным вкусом. Вы можете использовать специальные формы для их приготовления, либо же делать их в форме шариков, как показано в этом рецепте.
Недавно пробовала пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пончиков с тыквой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делаю пончики с тыквой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мой самый любимый рецепт пончиков с тыквой!!!
Я тоже так готовлю!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Всем привет. Наткнулась на http://mothersrecipes.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bezdrozhzhevye и он меня заинтересовал.
Кульно
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пончики с тыквой!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю