Фотография пончиков в духовке.
Пончики в духовке
От: Настенок Назайкинская
домашняя кухня, пончики в духовке, пончики, Простой рецепт, три порции
Рецепт пончиковНаверное, каждому хотя бы раз приходила в голову мысль сделать любимое лакомство - пончики - чуточку полезнее. Например, не жарить их, а испечь. Но так, чтобы вкусовые качества не пострадали. Вот и я долго пробовала разные рецепты, но все получалось не то. И вот уже и не надеясь, попробовала этот рецепт и очень обрадовалась, получились чудесные воздушные пончики, а если еще сверху добавить глазурь. Вообщем, рекомендую, попробуйте. Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пончиков Рецепты в духовке
Готовим пончики в духовке
Ингредиенты
- молоко (тёплое) 150 мл
- сахар 1,5 ст.л.
- дрожжи сухие 5 г
- мука 350 г
- соль 1 щепотка
- ванилин
- яйцо 2 шт.
- коньяк 0,5 ст.л.
- масло сливочное (растопленное) 1 ст.л.
Инструкция
-
1. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, 1 ст. ложку муки. Перемешать, накрыть и дать постоять 15 минут. 2. Смешать яйца. Добавить яйца, соль, ванилин, масло, коньяк и оставшуюся муку к дрожжевой опаре. Хорошенько вымесить, пока тесто не начнет отходить от стенок посуды. Накрыть и дать выстояться 1 час. 3. Раскатать тесто толщиной около 2 см. Вырезать пончики с дырочкой, уложить на пекарскую бумагу, накрыть и дать подойти 15 минут. 4. Выпекать при 160 градусах 10 минут. Пончики не зажариваются, а остаются светлыми. Далее - по вкусу - посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью, шоколадом и т. д.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Настенок, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пончики в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Мммммммм, вкусняга какая!
Настенок, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пончики в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
У меня мама так готовила пончики в духовке, а я люблю mothersrecipes.ru/vypechka/ponchiki/fruktovye-ponchiki.
Настенок, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Настенок!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Обязательно попробую пончики в духовке, это вкусно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!