От: Роза Ашихмина
домашняя кухня, несладкое песочное тесто, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаСамое простое в приготовление - песочное тесто, оно под силу даже начинающим хозяйкам и детям. Предлагаем свой рецепт, как приготовить несладкое песочное тесто, которое незаменимо при выпечке. Попробуйте приготовить рецепт пряничного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Масло и воду перед приготовлением заранее отправляем в холодильник для охлаждения. Муку просеиваем в миску, добавляем остывшее, но не замороженное масло, нарезанное небольшими кубиками, немного перетираем руками.
2. Соль разводим в воде и добавляем уксус, перемешиваем. Муку с маслом высыпаем на стол, внутри делаем углубление. Понемногу наливаем воду. Растираем ладонями полученную массу, каждый раз собирая массу в кучу.
3. Формируем шар, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час. После чего достаем, разминаем руками и тесто готово к выпечке.
Песочное тесто не требует применения специальных техник и особых усилий, ему не нужно много времени, особых продуктов. Для его приготовления практически всегда есть ингредиенты в холодильнике. Несладкое песочное тесто можно приготовить впрок и положить в морозильную камеру, а при необходимости достать и использовать. Оно используется для выпечки корзинок, тарталеток, пирогов и пирожков, и даже пиццы.
Недавно пробовала сдобное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибочки за вкусняшку
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Яхууу)))наконец то закончила несладкое песочное тесто!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за рецепт!
Вот вам хорошая идейка - http://mothersrecipes.ru/vypechka/testo/testo-dlya-bulochki, спасибо автору!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я тоже обожаю несладкое песочное тесто
но сама делала только один раз.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)