Фотография варенья из жимолости.
Варенье из жимолости
От: Эля Киро
русская кухня, варенье из жимолости, варенье, Несложный рецепт, десять порций
Рецепт вареньяЗапаситесь на зиму полезным и вкусным вареньем из жимолости в густом сиропе. Готовится варенье совсем не сложно, это под силу даже начинающей хозяйке. Попробуйте приготовить рецепт варенья из кумкват. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 10
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Десерт, Пост
Несложный рецепт варенья Домашнее варенье Рецепт русской кухни
Готовим варенье из жимолости
Ингредиенты
- 1 кг жимолости
- 1 кг сахара
- 250 мл чистой воды
Инструкция
-
Жимолость перебрать, промыть и обсушить, сложить в большую миску. В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и снять с огня.
-
Чуть теплым сиропом залить подготовленные ягоды и оставить их на 3-4 часа в комнатной температуре. Спустя указанное время поставить миску на огонь и проварить варенье в течение 4-5 минут после закипания на небольшом огне. При этом как можно чаще помешивать варенье ложкой.
-
Снять миску с огня и оставить на 4-5 часов. После полного остывания вернуть миску на огонь и снова проварить варенье из жимолости около 5 минут. Таким образом повторить процедуру с остыванием и варкой еще 2 раза.
-
Банки для консервации простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке, жестяные крышки прокипятить в течение 10 минут. После четвертой варки разложить кипящее варенье по сухим банкам, сразу же закатать их крышками, перевернуть вверх дном и обернуть полотенцем или одеялом.
-
Через 6-8 часов можно убрать банки на хранение в темное и прохладное помещение к остальным заготовкам на зиму.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я тоже делала варенье из жимолости.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Vkysno, spasibo.
Очень очень вкусно!
Делала варенье из жимолости накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Рецепт варенья из жимолости бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и варенье из кабачков.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из жимолости.
Всем рекомендую.
Прикольно получилось класс!!!
Потрясающий рецепт варенья из жимолости!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!