От: Гала Шашук
грузинская кухня, самса из слоеного теста, самса, Несложный рецепт, семь порций
Рецепт самсыБлагодаря этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусную самсу из слоеного теста с мясом в духовке. Поверьте, это очень вкусно, а готовиться проще простого. Попробуйте приготовить рецепт самсы с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несложный рецепт самсы Рецепты на ужин Закуска из лука Простые закуски Рецепт грузинской кухни
Мясо промыть и обсушить, нарезать острым ножом на мелкие кусочки. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, смешать его с измельченной говядиной, посолить и поперчить по вкусу.
Готовое слоеное тесто (не дрожжевое) разморозить и скатать из него жгут около 2-3 см толщиной. Нарезать жгут на небольшие кусочки (толщиной около 3 см), раскатать каждый кусочек в тонкую лепешку.
В центр каждой лепешки положить чайную ложку начинки. Сформировать из круга теста "кулечек", защипать края и выложить самсу из слоеного теста швом вниз на застеленный пергаментной бумагой противень.
Духовку разогреть до 200С, смазать самсу растительным маслом и посыпать кунжутом. Отправить туда противень и выпекать самсу из слоеного теста в духовке около получаса. Вынуть противень и оставить блюдо остывать на 5-7 минут.
Самса из слоеного теста готова, можно подавать ее в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Изумительно вкусно…
Гала, аппетитно - чудо!
Гала, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я самсу из слоеного теста ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Для разнообразия часто готовлю самсу с тыквой по-узбекски mothersrecipes.ru/zakuski/samsa/samsa-s-tykvoi-po-uzbekski, получается вкусно и быстро.
Спасибо огромное за рецепт, Гала!
самса из слоеного теста просто супер.
Все мои подруги делают теперь самса из слоеного теста по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Брависсимо!
Сегодня приготовила самсу из слоеного теста…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Просто замечательно…
Приготовила самсу из слоеного теста!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Гала, спасибо вам огромное!!!
самса из слоеного теста супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!