Фотография легкого овощной тарт с сыром.
Легкий овощной тарт с сыром
От: olga85
домашняя кухня, легкий овощной тарт с сыром, тарты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тартовЛегкий овощной тарт с сыром идеальное решение в выпечке для людей, которые следят за своей фигурой. Очень рекомендую приготовить такой тарт у себя дома. Попробуйте приготовить рецепт клубничного тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 707 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На природу, На полдник, На скорую руку
Простой рецепт тартов Рецепты на ужин Легкие рецепты Закуски из сыра Рецепты на скорую руку Закуска из кабачков Легкие закуски Закуски из овощей
Готовим легкий овощной тарт с сыром
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Сливочный сыр — 200 г
- Сыр "Пармезан" — 150 г
- Сыр "Моцарелла" — 50-70 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Перец черный молотый — По вкусу
- Слоеное тесто — 250 г
Инструкция
-
Нарежьте кабачок тонкими слайсами с помощью мандолины и слегка посыпьте щепоткой соли. Оставьте их на 10 минут выпустить лишнюю влагу.
-
2. В глубокой емкости смешайте сливочный сыр, "Пармезан" и "Моцареллу". Добавьте измельченный чеснок, молотый перец, оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешайте.
-
3. Раскатайте тесто скалкой в круг.
-
4. Распределите на тесто сырную начинку, оставляя края приблизительно в два сантиметра.
-
5. Аккуратно выложите кабачок на начинку и заверните края теста.
-
6. Тесто смажьте растопленным сливочным маслом. Овощной тарт выпекайте в разогретой до 250 градусов духовке в течение 30-40 минут.
На заметку
Тарт, о котором пойдет речь в этом рецепте, скорее классическая основа, которую вы можете дополнить любимыми ингредиентами. Уместно будут смотреться здесь самые разные овощи: томаты, баклажаны, морковь, картофель. Создавайте свой любимый тарт. Радуйте себя.
Недавно пробовала овощной тарт с рикоттой мозаика. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Olga85, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Нашла в закладках рецепт http://mothersrecipes.ru/zakuski/tarty/tart-s-gribami-poreem-i-golubym-syrom - обязательно надо попробовать.