Фотография жульена с морскими гребешками.
Жульен с морскими гребешками
От: Вита Юрчук
домашняя кухня, жульен с морскими гребешками, жюльены, Простой рецепт, три порции
Рецепт жюльеновПопробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт жюльенов Вкусные закуски Рецепт домашней кухни
Готовим жульена с морскими гребешками
Ингредиенты
- морские гребешки ТМ «Магуро» - 700 г
- сливочное масло - 30 г
- мука - 1 ст.л.
- сливки 10-20% - 200 мл
- сыр твердый - 50 г
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст.л.
Инструкция
-
Для приготовления вкусного жульена нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Морские гребешки ТМ Магуро разморозить, слить воду и обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками. Кокотницы смазать оливковым маслом и выложить в них гребешки.
-
В небольшой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, медленно влить сливки, постоянно помешивая.
-
Добавить специи. Соус хорошо перемешать и влить порционно сверху на гребешки в кокотницы.
-
Сверху посыпать каждую порцию тертым сыром. Запекать в духовке при 200 С 20 минут.
-
Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жульена с морскими гребешками. Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! жульен с морскими гребешками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Чудесный рецепт жульена с морскими гребешками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в жульене с морскими гребешками. Посмотрите еще жульена с фаршем mothersrecipes.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-farshem, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я сделала жульена с морскими гребешками, все получилось очень даже..!
Вита, спасибо большое!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо! Люблю жульена с морскими гребешками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!