Фотография голубцов из виноградных листьев.
Голубцы из виноградных листьев
От: alofr1980
домашняя кухня, голубцы из виноградных листьев, голубцы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт голубцовГолубцы из виноградных листьев с ароматной начинкой. Это очень вкусно, рекомендую приготовить! Попробуйте приготовить рецепт голубцов в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ужин
Простой рецепт голубцов Рецепты на ужин
Готовим голубцы из виноградных листьев
Ингредиенты
- фарш ассорти 300 г
- лук белый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- петрушка 1 пуч
- сок и цедра лимона 0.5 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- карри порошок по вкусу
- мускатный орех тертый по вкусу
- бульон овощной 150 мл
- вино белое сухое 50 мл
- сметана густая 100 г
- листья виноградные 20 шт
Инструкция
-
Молодые виноградные листья хорошо промыть
-
К фаршу добавить мелконарезанный лук, соль, перец, карри, орех мускатный, сок и натертую цедру лимона, яйцо, зелень и хорошо перемешать. Начинку выкладываем на листья, заворачиваем их с боков и сворачиваем трубочками.
-
Укладываем голубцы плотно в кастрюлю, добавляем бульон и вино и тушим 40 минут с момента закипания на медленном огне.
-
Затем вынимаем. Добавляем в бульон сметану, перемешиваем и подаем на стол с голубцами. Наслаждайтесь.
Комментарии к рецепту
Alofr1980!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо!
голубцы из виноградных листьев теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Давно хочу попробовать сделать голубцы из виноградных листьев))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вот ещё нашла долма из свежих листьев.
Alofr1980, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо, буду попробовать)))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт, готовила голубцы из виноградных листьев на день рождения сестры
Всем понравилось
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сделала голубцы из виноградных листьев впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!