Рецепт голубцов в микроволновке

Фотография голубцов в микроволновке.

Голубцы в микроволновке

От: Томара Гаврилей

домашняя кухня, голубцы в микроволновке, голубцы, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт голубцов

Вкусненько) Попробуйте приготовить рецепт голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Микроволновка

Готовим голубцы в микроволновке

Ингредиенты

  • Фарш мясной - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Круглый рис - 80 г
  • Вода - 180 мл
  • Подсолнечное масло - 40 мл
  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Сметана - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

  1. Нарезать мелко лук. Отварить до полуготовности рис в подсоленной воде, промыть его, слив воду. Лук обжарить в масле. В миску переложить мясной фарш, добавить лук, рис, соль, специи.

  2. Вскипятить воду, перелить в кастрюлю, положить туда капусту, надрезанную у кочерыжки, дать постоять 10 минут. Снять верхние листья, срезав жесткие прожилки.

  3. На каждый лист капусты выложить фарш и свернуть голубцы рулетиками. Переложить голубцы в стеклянную кастрюлю.

  4. Соус: смешать сметану, горячую воду, соль, томатную пасту. И залить этим соусом голубцы. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-30 минут на мощность выше 900. Дать постоять им в кастрюле еще 10 минут и можно подавать. Голубцы в микроволновке готовы, приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала сочные голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
pelekh_86
pelekh_86

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

itedong1984
itedong1984

Спасибо за информацию!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

dinieri
dinieri

Томара!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

raya87
raya87

Приготовила!!!
Томара, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

gerilo_97
gerilo_97

Привет всем, случайно узнала о mothersrecipes.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-v-kastryule, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Гец Элла
Гец Элла

Бесподобный рецепт голубцов в микроволновке!!!
Все получилось, спасибо, Томара!!!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Надо попробовать

zhenya82
zhenya82

Так и хочется приготовить!

evgeniya95
evgeniya95

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ксюня Вовк
Ксюня Вовк

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Горбань Алена
Горбань Алена

Именно голубцы в микроволновке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Томара, спасибо.
Вчера попробовала голубцы в микроволновке сделать.
Все получилось.

aritoresi1971
aritoresi1971

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт голубцов в микроволновке!