Рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Фотография ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками.

Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

От: yella96

русская кухня, ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками, голубцы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт голубцов

Попробуйте приготовить рецепт ленивых детских голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 366 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Нож керамический

Готовим ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Ингредиенты

  • Рисовая лапша 100 г
  • Куриные желудки 400 г
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 20 г
  • Соевый соус 50 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Китайские пряности Пять специй 1/2 чайной ложки

Инструкция

  1. Отложить четыре листа пекинской капусты в сторону это будет ложе для голубцов, остальную капусту нашинковать с произвольной тонкостью.

  2. Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на растительном масле до мягкости, после чего положить к луку и чесноку нарезанные соломкой куриные желудки и тушить, помешивая, пять минут.

  3. Приправить смесью Пять специй, соевым соусом, соком лимона, добавить нашинкованную капусту, тушить еще две минуты. После чего снять с огня и перемешать с листьями кинзы и предварительно замоченной в горячей воде рисовой лапшой (разные производители требуют готовить свою лапшу в разном тайминге, так что сверяйтесь с упаковкой).

  4. Готовую смесь желудков, лапши и овощей выложить на ложе из капустного листа и подавать к столу.

На заметку

Недавно пробовала голубцы из пекинской капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anima1978
anima1978

Спасибо! Беру в закладки.

ingar2002
ingar2002

Никогда не делала, попробую обязательно!

Маня Жаркова
Маня Жаркова

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

siupritel2003
siupritel2003

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

barinova_98
barinova_98

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

danya98
danya98

Опачки!
Теперь братик обрадуется ленивым голубцам с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками!

Диана Дуки
Диана Дуки

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Галка Бундина
Галка Бундина

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ленивые голубцы в мультиварке.

myeri86
myeri86

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lyudmila71
lyudmila71

Yella96, это просто волшебный рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками!

lizaveta87
lizaveta87

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками, оценили.

inentome
inentome

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

arisha88
arisha88

Yella96,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками.
Получилась вкуснятина!