Рецепт праздничных лже-мантов

Фотография праздничных лже-мантов.

Праздничные лже-манты

От: eridsa

домашняя кухня, праздничные лже-манты, манты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мантов

Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру! Попробуйте приготовить рецепт ленивых мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим праздничных лже-мантов

Ингредиенты

  • тонкий лаваш - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2
  • фарш мясной - 300 г
  • хлеб белый - 2 куска
  • яйцо - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • томатный соус - 100 мл
  • масло растительное - по вкусу
  • сметана - 150 мл
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу

Инструкция

  1. Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке

  2. Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.

    праздничные лже-манты
  3. В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать

    праздничные лже-манты
  4. Лаваш смазать тонким слоем фарша

    праздничные лже-манты
  5. Скрутить рулетом.

    праздничные лже-манты
  6. Порезать лаваш на небольшие кусочки

    праздничные лже-манты
  7. Затем их поставить по кругу на готовую зажарку из лука и моркови, разрезом вниз.

    праздничные лже-манты
  8. Для соуса: смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу. Влить стакан кипятка в соус, перемешать. Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. По желанию посыпать зеленью.

    праздничные лже-манты
  9. Приятного аппетита!

    праздничные лже-манты

На заметку

Недавно пробовала мантов с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
varya
varya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю праздничных лже-мантов в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Олеся Холявко
Олеся Холявко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Приготовила праздничных лже-мантов — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Ника Биржева
Ника Биржева

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит праздничных лже-мантов.

arongiomo
arongiomo

Я, как большая любительница праздничных лже-мантов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне праздничных лже-мантов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

liza75
liza75

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Алла Бухарина
Алла Бухарина

Вот вам еще интересный рецептик http://mothersrecipes.ru/goryachee/manty/manty-po-dunganski. Очень довольна.

novitskaya_88
novitskaya_88

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Спасибо, eridsa!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим праздничных лже-мантов как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

kunets_86
kunets_86

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tambetl1983
tambetl1983

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

acict
acict

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.