Рецепт супа-пюре из молодой крапивы

Фотография супа-пюре из молодой крапивы.

Суп-пюре из молодой крапивы

От: senko_85

домашняя кухня, суп-пюре из молодой крапивы, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре

Обычный сорняк может стать любимым блюдом в вашей семье!

Легко в приготовлении и очень полезное блюдо

Очень полезный и к тому же вкусный суп-пюре из крапивы! Попробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим суп-пюре из молодой крапивы

Ингредиенты

  • Картошка - 3 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Петрушка - 25 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Крапива - 150 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Картофель очистить и варить в 0,75 л подсоленной воды до готовности. Отвар не выливать. Готовый картофель размять блендером (или пропустить через сито) добавить сметанну, перемешать. В полученную смесь добавить отвар. Готовить помешивая на небольшом огне.

  2. Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на большой терке. Лук и морковь обжарить 5-10 мин в растительном масле. Добавить к картофелю.

  3. Крапиву и зелень вымыть, обсушить. Зелень мелко нарезать и добавить вместе с крапивой в суп. Посолить, поперчить по вкусу. Спустя 5 мин снять суп с огня и можно подавать.

На заметку

Недавно пробовала тыквенный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Дашинская Инна
Дашинская Инна

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

olyid
olyid

Удобная у вас инструкция по приготовлению супа-пюре из молодой крапивы получилась

hederenge
hederenge

+++,
муж в восторге))))))))))))

inengoure1977
inengoure1977

Пробовала приготовить огуречный суп-пюре, подскажите что-нибудь попроще...

irisha85
irisha85

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

niterore
niterore

Спасибо! Клевенько!

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

elyonti
elyonti

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Обязательно попробую суп-пюре из молодой крапивы, это вкусно.

houdat
houdat

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

idsanton
idsanton

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Женя Алеева
Женя Алеева

Сегодня приготовила суп-пюре из молодой крапивы!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Пасибо тебе senko_85.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tanyusha
tanyusha

Муж не любит суп-пюре из молодой крапивы, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп-пюре из молодой крапивы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)