От: katrinich_86
домашняя кухня, тефтели из куриного филе, тефтели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейПаровые тефтели и мягкий на вкус сливочно-горчичный соус - нам нравится! Рекомендую. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей ежики из куриного филе в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин
Грибы порезать и обжарить на половине столовой ложке масла.
Снять грибы и выложить на эту же сковороду лук, долить масло, прикрыть крышкой и пропарить до прозрачного состояния. Добавить муку - обжарить все вместе.
Развести сметану водой, добавить соль сахар, перец, вылить в сковороду с луком и мукой, хорошо помешивая довести до загустения. Протереть через сито.
Соединить протертый соус с жареными грибами, протомить под крышкой 5-7 минут. Добавить в соус горчицу. перемешать, через пару минут я слила соус в керамический горшочек.
Отварить рис до полу готовности, промыть. Прокрутить через мясорубку филе курицы, соединить с рисом, посолить, можно поперчить. Выложить в корзину пароварки и обработать паром в течение 25 минут
Перед подачей полить тефтельки соусом и украсить зеленью.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я сделаю его на Новый год!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, katrinich_86, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я слабо разбираюсь в тефтелях из куриного филе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Делаю тефтели из куриного филе уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо katrinich_86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Может быть кому и пригодиться тоже сочные тефтели.
Так и хочется приготовить!
Делаю тефтели из куриного филе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я с дочкой делаем тефтели из куриного филе. Довольно вкусно выходит :)
Тефтели из куриного филе — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Katrinich_86, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!