Фотография зраз с целым яйцом.
Зразы с целым яйцом
От: kotofeevich_72
домашняя кухня, зразы с целым яйцом, зразы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт зразНу просто замечательный рецепт, в котором простота приготовления и экономичность сочетается с изумительным вкусом и невероятно красивым внешним видом - удивите своих родных необычным ужином! Попробуйте приготовить рецепт зраз с яйцом и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт зраз Рецепты на ужин
Готовим зразы с целым яйцом
Ингредиенты
- Фарш мясной — 800 г (смесь свиного и говяжьего)
- Яйцо — 10 шт. (1 - для панировки, 1 - в фарш, 8 - в начинку)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 6 ст.л.
- Сухари панировочные — 5 ст.л.
- Масло растительное — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Инструкция
-
Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.
-
В миску выкладываем фарш, добавляем нарезанный лук, одно сырое яйцо, соль и перец. Теперь фарш необходимо тщательно вымешать.
-
Предварительно отваренные 8 яиц очищаем от скорлупы и обваливаем в муке.
-
Смачиваем руки под холодной водой, чтобы фарш не прилипал к рукам, и формируем из фарша небольшие лепешки, всего 8 штук. В середину каждой лепешки кладем сваренное и обваленное в муке яйцо.
-
Соединяем края лепешки и формируем зразу.
-
Далее обваливаем каждую зразу в муке со всех сторон.
-
Затем в предварительно взбитом яйце.
-
И потом в панировочных сухарях.
-
В сковороде разогреваем растительное масло (я вливаю примерно стакан) и обжариваем в нем зразы до золотистой румяной корочки со всех сторон. Вот и все, наши зразы готовы. Приятного всем аппетита!
На заметку
Я уже давно хотела рассказать вам, как приготовить зразы с целым яйцом, ведь этот отличнейший рецепт должна знать каждая хозяйка. Он невероятно простой, да и ингредиентов здесь совсем немного, зато какая красота и вкуснотища получается в итоге - пальчики оближешь. Согласитесь, такие зразы гораздо лучше и эффектнее обыкновенных котлет, хоть на их приготовление времени уходи одинаковое количество. Так что этот простой рецепт зраз с целым яйцом - все, что нужно вам, для того чтобы удивить порадовать свою семью необычным и вкусным ужином. Итак, приступим!
Недавно пробовала зразы с яйцом и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зразы с целым яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Девочки, зразы с целым яйцом объедение.
Супер.
kotofeevich_72 большое спасибо!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить зразы с целым яйцом
Приготовила зразы с целым яйцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт зраз из картофеля с луком и яйцом.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Хороший сайт, зайду еще.
Я давненько поглядываю на зраз с целым яйцом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Да зразы с целым яйцом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать зразы с целым яйцом постоянно.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отличная тема:) уже в закладке.
Kotofeevich_72, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Хороший рецептик! :)
Ну и красота зразы с целым яйцом!!!
Обязательно попробую сделать!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что зразы с целым яйцом превзойдет все ожидания.
Очень вкусно и всегда к столу
Kotofeevich_72, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!