Рецепт зраз с вялеными помидорами

Фотография зраз с вялеными помидорами.

Зразы с вялеными помидорами

От: Роза Ашихмина

домашняя кухня, зразы с вялеными помидорами, зразы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт зраз

Попробуйте приготовить рецепт свиных зраз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим зразы с вялеными помидорами

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • овсяные хлопья - 2 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сыр плавленый - по вкусу
  • мука - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция

  1. Мясо пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. Добавить яйцо, овсяные хлопья, молоко, измельченный чеснок, соль и молотый перец.

  2. Хорошо перемешать фарш и слегка отбить, поставить в холодильник на 1 час.

    зразы с вялеными помидорами
  3. Вяленые помидоры нарезать мелкими кусочками, сыр натереть на крупной терке.

    зразы с вялеными помидорами
  4. Перемешать и поставить в холодильник на 15 - 20 минут.

    зразы с вялеными помидорами
  5. Руки смочить холодной водой. Из фарша формуем лепешку. Выкладываем начинку.

    зразы с вялеными помидорами
  6. Формуем вот такую котлетку.

    зразы с вялеными помидорами
  7. Каждую котлетку-зразу обвалять в муке. В отдельной посуде слегка взбить яйца с солью и молотым перцем. Окунаем каждую зразу в яичную смесь и обжариваем на небольшом огне в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Готовые зразы сложить в сотейник, добавить немножко воды и пропарить 1-2 минуты под крышкой. Приятного аппетита!

    зразы с вялеными помидорами

На заметку

Недавно пробовала зразы по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tomara93
tomara93

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alofr2004
alofr2004

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

tanya
tanya

Спасибо, Роза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

anyuta
anyuta

Девочки, любительницы зраз с вялеными помидорами, можно еще приготовить mothersrecipes.ru/goryachee/zrazy/zrazy.

arisha
arisha

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

gicinseet1996
gicinseet1996

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lyusya
lyusya

Роза, огромное спасибо за зразы с вялеными помидорами!
Получилось с первого раза.

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала зразы с вялеными помидорами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

koulida
koulida

Сделала зразы с вялеными помидорами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!