Фотография острого соуса к люля-кебаб.
Острый соус к люля-кебаб
От: Владимир Ольшевский
домашняя кухня, острый соус к люля-кебаб, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт соуса из паприки острый. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт соусов Вкусные соусы
Готовим острый соус к люля-кебаб
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Лимонный уксус 40 мл
- Вода 1/2 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Томатная паста 200 г
Инструкция
-
Нарезать лук кольцами.
-
Выдавить сок из лимона и смешать его с лимонным уксусом и 0,5 стакана воды и луком, дать постоять 1-1,5 часа.
-
На сковородке разогреть оливковое масло, мелко нашинковать чеснок и перец чили.
-
Обжарить чеснок и перец чили до золотистого цвета.
-
Добавить томатную пасту, 0,5 стакана воды, тщательно перемещать и тушить соус около 5 минут.
-
Маринованный лук поливается горячим соусом и подается на стол к люля-кебаб.
Комментарии к рецепту
Делала острый соус к люля-кебаб уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ой, Владимир.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Владимир, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за рецепт. острый баклажановый соус для пасты пробовала, а острый соус к люля-кебаб еще никогда.
Сделали, но еще не пробовали!!
Мы тоже недавно первый раз делали острый соус к люля-кебаб. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сделала острый соус к люля-кебаб впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик острого соуса к люля-кебаб.
Владимир, спасибо!!!