Рецепт капустной солянки с сосиской

Фотография капустной солянки с сосиской.

Капустная солянка с сосиской

От: galya77

русская кухня, капустная солянка с сосиской, солянка, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт солянки

Я знаю вкусный и простой рецепт капустной солянки с сосиской. Помню, как мы готовили это блюдо в студенческом общежитии. Все были сыты и довольны. Недорогие ингредиенты, а зато какое шикарное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим капустную солянку с сосиской

Ингредиенты

  • Капуста — 800 г
  • Сосиска — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Перец молотый — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)

Инструкция

  1. Капусту нашинковать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.

  2. Очищаем лук и морковь, нарезаем на мелкие кусочки и тоже обжариваем на другой сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

    капустная солянка с сосиской
  3. Добавляем в сковороду кетчуп или томатную пасту и даем прокипеть.

    капустная солянка с сосиской
  4. Нарезаем сосиски небольшими кусочками.

    капустная солянка с сосиской
  5. Добавляем к капусте нарезанные сосиски и спассерованные лук и морковь. Тушим до готовности на медленном огне еще минут 10.

    капустная солянка с сосиской
  6. Перекладываем нашу солянку в порционные мисочки. Готово! Приятного аппетита!

    капустная солянка с сосиской

На заметку

Капустная солянка с сосиской очень распространенное блюдо. Приготовить его можно очень быстро. К тому же капустную солянку с сосиской можно разнообразить, дополнив ее другими ингредиентами. Например, я часто заменяю кетчуп на свежие помидоры и тогда капустная солянка с сосиской становится более нежной. Иногда я использую для капустной солянки чеснок и острый перчик и тогда это блюдо становится более острым и пикантным. Все зависит от ваших вкусов и желаний. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!

Недавно пробовала солянку со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
inga86
inga86

Так и хочется приготовить!

Ефименко Полина
Ефименко Полина

+++,
муж в восторге))))))))))))

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

labushev_80
labushev_80

Приготовила!!!
galya77, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

atseras
atseras

Galya77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

zinka
zinka

Вечная классика, как солянка мечта mothersrecipes.ru/supy/solyanka/solyanka-mechta, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

antipina_74
antipina_74

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом капустной солянкой с сосиской!
Спасибо galya77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Именно капустную солянку с сосиской часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

didsa
didsa

Спасибо, galya77, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ureastuge1988
ureastuge1988

Замечательный рецепт! В моей семье любят капустную солянку с сосиской
Спасибо за прекрасную идею

airdj
airdj

Очень вкусно и всегда к столу

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Делала капустную солянку с сосиской один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

svetlana94
svetlana94

Рецепт капустной солянки с сосиской понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D