Рецепт супа-пюре из картофеля с морковью

Фотография супа-пюре из картофеля с морковью.

Суп-пюре из картофеля с морковью

От: ucisen1979

домашняя кухня, суп-пюре из картофеля с морковью, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре

Попробуйте приготовить рецепт диетического супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из картофеля с морковью

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • вода — 720 мл
  • сливки — 300 мл
  • масло сливочное — 15 г
  • мука пшеничная
  • соль
  • зелень

Инструкция

  1. Подсушиваем чайную ложку муки на сковороде, не допуская изменения цвета, охлаждаем, вливаем теплые сливки и варим 5 минут.

  2. 2. Нарезаем картофель и морковь крупными кусочками, заливаем горячей водой, отвариваем до готовности и протираем через сито вместе с отваром.

    суп-пюре из картофеля с морковью
  3. 3. Соединяем соус с протертыми овощами, добавляем масло, соль по вкусу и варим 5 минут. Оформляем суп тонкими ломтиками вареной моркови и зеленью, отдельно подаем сухарики. Приятного аппетита!

    суп-пюре из картофеля с морковью

На заметку

Недавно пробовала суп-пюре из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Луковкина Таня
Луковкина Таня

ПОНРАВИЛОСЬ)))

atind
atind

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

adnane1985
adnane1985

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Настя, спасибо за рецепт!

marianna98
marianna98

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

ОО, мой любимы рецептик супа-пюре из картофеля с морковью

idifitse
idifitse

Рецепт супа-пюре из картофеля с морковью очень классный, хочу еще попробовать суп-пюре из цветной капусты и картофеля mothersrecipes.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-i-kartofelya.

edadr
edadr

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу-пюре из картофеля с морковью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!