Рецепт сока из тыквы на зиму через соковыжималку

Фотография сока из тыквы на зиму через соковыжималку.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

От: erererasi1995

домашняя кухня, сок из тыквы на зиму через соковыжималку, заготовки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт заготовок

Цвет, вкус, аромат - все это порадует вас и ваших родных, когда зимой вы будете угощаться этим чудесным напитком! Попробуйте приготовить рецепт фасоли на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Ингредиенты

  • Тыква - 2 кг
  • Сахар - 150 г
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Вода - 2 л

Инструкция

  1. Не зря тыкву называют королевой огорода, ох не зря! Столько вкусных, ароматных и красивых блюд можно приготовить из тыквы! И в кашу добавить, и к мясу, и в овощное рагу, и в десерты. Универсальный продукт и вполне доступный, что немаловажно. А уж какой полезный! В ее составе и бета-каротин, и витамины, и калий, и магний, и железо... И калорийность тыквы - всего 22 ккал на 100 г. В общем, тыква - желанный гость на столе! Тыква хорошо хранится в сухом проветриваемом подвале или подполе, но ведь можно и заготовить ее на зиму.

  2. Сегодня хочу предложить вам приготовить сок из тыквы на зиму через соковыжималку. Тыквенная мякоть достаточно плотная, и выжать сок из нее без соковыжималки достаточно трудно. Но если у вас есть эта чудесная помощница - соковыжималка, то приготовить сок не составит труда.

  3. Итак, для приготовления тыквенного сока через соковыжималку на зиму нам потребуются: собственно красавица-тыква, сахар или мед и сок лимона.

  4. Тыкву помоем, разрежем пополам, удалим семечки с помощью ложки. Почистим кожицу и нарежем тыкву небольшими кубиками. Чистый вес очищенной тыквы - 1,7 кг.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  5. Пропустим кусочки тыквы через соковыжималку.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  6. Отжимки не выбрасывайте - из них можно приготовить чудесный компотик либо использовать их для выпечки или запеканки. Если вы не планируете сразу использовать отжимки, можете их заморозить в пакетике.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  7. Сегодня я готовила половину порции, из 900 г тыквы получилось 550 мл сока.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  8. Сок выливаем в кастрюльку, вливаем 1 л воды, добавляем сок половины лимона (примерно 2 ст. л.) и сахар. Если вы будете использовать мед - добавляйте понемногу, регулируя вкус, примерно 2-3 ст. л.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  9. Я добавила еще звездочку бадьяна, а вы можете или ничего не добавлять, или добавить по вкусу палочку корицы или 1-2 гвоздички, эти добавки придадут соку пряный вкус.

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  10. Доведите сок на плите почти до кипения и разлейте в заранее стерилизованные банки. Крепко закрутите и оставьте до остывания. Сок из тыквы на зиму через соковыжималку готов! Цвет, вкус, аромат - все это порадует вас и ваших родных, когда зимой вы будете угощаться этим чудесным напитком!

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  11. Приятного аппетита!

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку
  12. Вспоминайте лето!

    сок из тыквы на зиму через соковыжималку

На заметку

Недавно пробовала нарезанные огурцы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Erererasi1995, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сок из тыквы на зиму через соковыжималку.

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

redele
redele

Прочитала, надо попробовать.

Силко Оля
Силко Оля

Я делала сок из тыквы на зиму через соковыжималку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

adushkina_77
adushkina_77

Erererasi1995, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт баклажанов по-грузински на зиму, зашла к вам на страницу - теперь ещё и сока из тыквы на зиму через соковыжималку придется готовить, у вас все так аппетитно.

Олеся Дапшене
Олеся Дапшене

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

mashnova_74
mashnova_74

Вот это да! Какой красивый рецептик сока из тыквы на зиму через соковыжималку! А вкусный и простой!

ersulol
ersulol

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

alesya
alesya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ofranes
ofranes

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо erererasi1995

sintome
sintome

Erererasi1995, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Маня Жаркова
Маня Жаркова

Вот сейчас по Вашему рецепту, erererasi1995, делаю это чудо чудное;)