Фотография кабачковой икры с майонезом и мивиной.
Кабачковая икра с майонезом и мивиной
От: nongo1998
домашняя кухня, кабачковая икра с майонезом и мивиной, икра овощная, Простой рецепт, три порции
Рецепт икры овощнойКабачковая икра - очень популярная закуска. Ее готовит каждая хозяйка, внося свои особые ингредиенты, чтобы получить очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня предлагаю рецепт кабачковой икры с майонезом. Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт икры овощной Закуска из лука Закуски с икрой Закуска из кабачков
Готовим кабачковую икру с майонезом и мивиной
Ингредиенты
- Кабачки — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Майонез — 100 г
- Томатная паста — 100 г
- Приправа "Мивина" — 1 ст.л.
Инструкция
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите кабачки и лук. Хорошенько промойте под проточной водой.
-
Через мясорубку с мелкой насадкой пропустите кабачки и лук.
-
В сковороду налейте растительное масло, хорошо его нагрейте. Отправьте туда перемолотые овощи, томите под закрытой крышкой на медленном огне примерно час. Добавьте майонез, томатную пасту и приправу "Мивина". Варите еще 30 минут. Икра должна немного уменьшиться в объеме.
-
Готовую икру разложите по банкам и, когда остынет, поставьте в холодильник. Чтобы заготовить на зиму, икру в банках нужно простерилизовать или добавить лимонную кислоту перед окончанием готовки.
На заметку
Рецептов кабачковой икры очень много. Так как это достаточно бюджетное блюдо, не требующее много затрат, современные хозяйки готовят икру очень часто просто на обед или консервируют ее на зиму. Чтобы как-то разнообразить вкус этой закуски, можно не только добавить новые фрукты или овощи, но и использовать также разные заправки и специи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кабачковую икру с майонезом и мивиной. По приготовлению она ничем не отличается от классического рецепта, но вкус такой икры очень приятный, а структура нежная. Я люблю есть ее, просто намазав на ломтик черного хлеба. Попробуйте и вы приготовить такую замечательную закуску, удивите своих родных и знакомых новым вкусом такого привычного блюда.
Недавно пробовала икру кабачковую с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт кабачковой икры с майонезом и мивиной.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень очень вкусно!
Делала кабачковую икру с майонезом и мивиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
А меня удивил рецепт кабачковой икры на зиму с майонезом mothersrecipes.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-na-zimu-s-maionezom. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
А я сделала кабачковую икру с майонезом и мивиной, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кабачковую икру с майонезом и мивиной.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Nongo1998, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кабачковой икры с майонезом и мивиной.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт кабачковой икры с майонезом и мивиной, получилось!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачковой икры с майонезом и мивиной станет любимкой
хочу хочу
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!