Необыкновенно красивый куриный холодец с яйцами. Превосходная закуска к обеду. Так же может быть интересен рецепт холодца из свинины, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 534 кКал.
Курицу вымыть, снять кожу, разрезать на куски. Почистить чеснок, морковь, лук. Яйца отварить, почистить, разрезать вдоль. Нарезать тонкими ломтиками чеснок, морковь кружочками. Петрушку помыть, порезать.
Курицу поставить варить. Снять пену. Добавить лук, морковь, чеснок, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Все перемешать и варить 60 минут.
Из бульона достать овощи, лавровый лист, курицу. Бульон процедить. Затем разведенный желатин влить в бульон и помешать. Дать закипеть, выключить. Отделить курицу от костей, нарезать кусочками.
В форму разложить кусочки курицы, яйца, морковь, петрушку и залить бульоном с желатином. Накрыть форму. Поставить в холодильник.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодец по-царски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Уверена маме понравится
все любители куриного холодца с яйцами оценили!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Приготовила куриный холодец с яйцами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lida85!!!
Забрала в закладки холодец из утки с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Куриный холодец с яйцами — просто СУПЕР!!!
Lida85, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриный холодец с яйцами приготовить!
Очень люблю куриный холодец с яйцами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я приготовила куриный холодец с яйцами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриный холодец с яйцами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Куриный холодец с яйцами просто вкусняшка!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами