Фотография куриного холодца с яйцами.
Куриный холодец с яйцами
От: Галя Явлошевич
европейская кухня, куриный холодец с яйцами, холодец, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт холодцаНеобыкновенно красивый куриный холодец с яйцами. Превосходная закуска к обеду. Попробуйте приготовить рецепт холодца из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт холодца Закуска из яиц Закуски из курицы Холодные закуски Рецепт европейской кухни
Готовим куриный холодец с яйцами
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 5 г
- Курица 2 кг
- Яйцо 2 шт.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Чеснок 5 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Желатин 25 г
Инструкция
-
Курицу вымыть, снять кожу, разрезать на куски. Почистить чеснок, морковь, лук. Яйца отварить, почистить, разрезать вдоль. Нарезать тонкими ломтиками чеснок, морковь кружочками. Петрушку помыть, порезать.
-
Курицу поставить варить. Снять пену. Добавить лук, морковь, чеснок, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Все перемешать и варить 60 минут.
-
Из бульона достать овощи, лавровый лист, курицу. Бульон процедить. Затем разведенный желатин влить в бульон и помешать. Дать закипеть, выключить. Отделить курицу от костей, нарезать кусочками.
-
В форму разложить кусочки курицы, яйца, морковь, петрушку и залить бульоном с желатином. Накрыть форму. Поставить в холодильник.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Делала куриный холодец с яйцами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо огромное за рецепт! куриный холодец с яйцами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Первый раз сделала сама куриный холодец с яйцами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт mothersrecipes.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-svininy я уже пробовала, теперь еще приготовим куриный холодец с яйцами.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)