Фотография холодца с квасом.
Холодец с квасом
От: doucay2004
домашняя кухня, холодец с квасом, холодец, Простой рецепт, три порции
Рецепт холодцаНеожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом. Попробуйте приготовить рецепт холодца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт холодца Холодные закуски
Готовим холодец с квасом
Ингредиенты
- Студень готовый — 400 г
- Редис — 100 г
- Зелень — 20 г
- Сметана — 40 г
- Квас — По вкусу
- Приправы на основе хрена — По вкусу
Инструкция
-
Для этого блюда нам понадобится готовый студень. Сегодня такие продаются в магазинах. Я делаю студень сама. Итак, нарезаем его на кубики небольшого размера и выкладываем в тарелку (я готовлю порционно, но можно нарезку отправить в одну емкость, перемешать и добавлять в тарелку).
-
2. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
-
3. Добавляем редис (по желанию, но он придает особый вкус), сметану и приправы на основе хрена или горчицы (по вкусу).
-
4. В самом конце вливаем квас, все перемешиваем.
-
5. Подаем в холодном виде. Это блюдо, хоть и считается летним, тем не менее отлично подойдет в любое время года.
На заметку
Как приготовить холодец с квасом? Очень просто: смешайте нарезанный студень с редисом и зеленью, добавьте сметану и приправы, залейте все квасом. Особенно это блюдо пользуется популярностью летом, но и зимой это кушанье для многих является незаменимым и любимым.
Недавно пробовала холодца, просто холодец. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
А я готовила холодец с квасом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, doucay2004!!!
Doucay2004!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Кто-нибудь готовил mothersrecipes.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-petukha?
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)