Рецепт холодца с квасом

Фотография холодца с квасом.

Холодец с квасом

От: doucay2004

домашняя кухня, холодец с квасом, холодец, Простой рецепт, три порции

Рецепт холодца

Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом. Попробуйте приготовить рецепт холодца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим холодец с квасом

Ингредиенты

  • Студень готовый — 400 г
  • Редис — 100 г
  • Зелень — 20 г
  • Сметана — 40 г
  • Квас — По вкусу
  • Приправы на основе хрена — По вкусу

Инструкция

  1. Для этого блюда нам понадобится готовый студень. Сегодня такие продаются в магазинах. Я делаю студень сама. Итак, нарезаем его на кубики небольшого размера и выкладываем в тарелку (я готовлю порционно, но можно нарезку отправить в одну емкость, перемешать и добавлять в тарелку).

  2. 2. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

    холодец с квасом
  3. 3. Добавляем редис (по желанию, но он придает особый вкус), сметану и приправы на основе хрена или горчицы (по вкусу).

    холодец с квасом
  4. 4. В самом конце вливаем квас, все перемешиваем.

    холодец с квасом
  5. 5. Подаем в холодном виде. Это блюдо, хоть и считается летним, тем не менее отлично подойдет в любое время года.

    холодец с квасом

На заметку

Как приготовить холодец с квасом? Очень просто: смешайте нарезанный студень с редисом и зеленью, добавьте сметану и приправы, залейте все квасом. Особенно это блюдо пользуется популярностью летом, но и зимой это кушанье для многих является незаменимым и любимым.

Недавно пробовала холодца, просто холодец. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Щетинина Роза
Щетинина Роза

Очень вкусно и всегда к столу

dederat1990
dederat1990

А я готовила холодец с квасом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, doucay2004!!!

lera91
lera91

Doucay2004!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

caloofaly
caloofaly

Кто-нибудь готовил mothersrecipes.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-petukha?

lacre
lacre

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)