Рецепт союза рыбы с баклажанами

Фотография союза рыбы с баклажанами.

Союз рыбы с баклажанами

От: Садаускайте Диана

домашняя кухня, союз рыбы с баклажанами, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Добрый вечер! Несу еще одно блюдо для здорового питания Я очень люблю рыбу и баклажаны, и наткнувшись на идею в и-нете, сотворила такой союз Очень понравилось и повторяла два вечера подряд Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим союз рыбы с баклажанами

Ингредиенты

  • филе любой рыбы (но лучше белой) 200-300 г
  • баклажаны 1-2 шт.
  • помидор 1 шт.
  • сыр (моцарелла) 50-80 г
  • соль, специи, лимонный сок по вкусу

Инструкция

  1. Рыбу моем, обсушиваем, солим, специим и "лимоним."Коротко обжариваем в минимальном кол-ве раст. масла (кто не боится, можно рыбу обвалять в муке). Баклажан режем полосками или кольцами. Солим и даем постоять. Промыв их, обжариваем коротко на сковороде. В жаропочную форму выкладыаем слой баклажанов, на них рыбу

  2. и опять баклажаны. Я присыпала сверху прованскими травами. Сверху положим несколько колечек помидора.

  3. Отправляем в разогретую духовку на 15 мин при 180 . Затем достаем и присыпаем тертым сыром или положим несколько кружочков моцареллы (у меня обезжиренная)

    союз рыбы с баклажанами
  4. Отправим еще в духовку на 7-10 мин до расплавления сыра. И все! Любителям рыбы и баклажанов удовольствие обеспечено и талии ничего не угрожает!

    союз рыбы с баклажанами
  5. Приятного наслаждения! П. С.можно готовить и в горшочке, я думаю.

    союз рыбы с баклажанами

На заметку

Недавно пробовала мусс из рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
1antig
1antig

Садаускайте большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала союз рыбы с баклажанами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит союз рыбы с баклажанами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от союз рыбы с баклажанами.
СПАСИБОЧКИ!

Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото союза рыбы с баклажанами очень аппетитно выглядит!!!

Остренкова Лера
Остренкова Лера

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

katya
katya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

zina
zina

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Алеся Заблоцкая
Алеся Заблоцкая

Ой! Что я нашла - щи из рыбы!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ageeva_86
ageeva_86

Садаускайте, спасибо за рецепт союза рыбы с баклажанами! Обязательно приготовлю :)

gimyomo
gimyomo

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

anyuta77
anyuta77

Мой любимый человек очень любит союз рыбы с баклажанами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

yana94
yana94

Дорогая Садаускайте!!!
Приготовила союз рыбы с баклажанами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

merentsova_92
merentsova_92

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Дашинская Инна
Дашинская Инна

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nyutka79
nyutka79

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Галка Шишенок
Галка Шишенок

Рецепт просто бомба!!!!
союз рыбы с баклажанами готовить просто и не долго!