Фотография тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте.
Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте
От: Тоня Леонидовна
французская кухня, тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте, тарты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тартовПопробуйте приготовить рецепт тарта жираф. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Простой рецепт тартов Закуска из яиц Рецепт французской кухни
Готовим тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте
Ингредиенты
- Сметана 200 г
- Яблоко 2 шт.
- Персики 3 шт.
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 60 г
- Пшеничная мука 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соль на кончике ножа
Инструкция
-
Фрукты очистить от кожуры, нарезать на дольки и карамелизовать на сковороде со сливочным маслом и 100 граммами сахара минут 15.
-
Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.
-
Смазать сливочным маслом форму для запекания. Переложить яблоки в форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
На заметку
Можно использовать любые фрукты. Яблоки брать лучше покислее. Лучше всего подавать горячим с шариком мороженного.
Недавно пробовала черничный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вот это да! Какой красивый рецептик тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте! А вкусный и простой!
Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тарт татен.
Очень давно приметила этот рецептик тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте.
Получилось просто чудесно!
Тоня спасибо Вам большое за этот рецепт!
Тоня, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо Тоня…)
тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте только начала готовить:)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, Тоня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!