Рецепт тарта с малиной и заварным медовым кремом

Фотография тарта с малиной и заварным медовым кремом.

Тарт с малиной и заварным медовым кремом

От: edinditit2005

домашняя кухня, тарт с малиной и заварным медовым кремом, тарты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт тартов

Я с вами уже делилась рецептом вкуснейшего медового заварного крема! В данном рецепте я его облегчила, убрав из состава сливочное масло, получилось не хуже, а в сочетании с кислинкой малины просто божественно! Можно использовать сезонные ягоды, но поскольку до Сибири лето не дошло, соответственно ягоды у нас нетпоэтому в помощь замороженные запасы Так же данный рецепт отличная идея утилизации желтков, у меня их скапливается не мало. Попробуйте приготовить рецепт нежного песочного тарта с лимонным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тарт с малиной и заварным медовым кремом

Ингредиенты

  • мука - 150 г
  • яйцо - 4 шт.
  • малина замороженная - 200 г
  • масло сливочное - 50 г
  • мед - 3 ст.л.
  • сахар - 50 г
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 150 мл
  • мука миндальная - 50 г

Инструкция

  1. Приготовить песочную основу. Масло порезать кубиками, растересть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто! Тесто убрать в холодильник на 30 минут.

  2. Тесто выложить в форму, отправить в холодильник еще на 15 минут.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  3. Готовим заварной крем. Желтки взбить с медом и сахарной пудрой. Молоко довести до кипения, но не кипятить.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  4. К желткам добавить молоко, поставить на средний огонь, варить до загустения.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  5. Крем остудить, добавить миндальную муку.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  6. На песочную основу выложить размороженную ягоду.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  7. Выложить крем.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  8. Выпекать при 180 г 30 минут.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом
  9. Приятного чаепития! И летнего настроения.

    тарт с малиной и заварным медовым кремом

На заметку

Недавно пробовала грушевый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
esont1987
esont1987

Спасибо большое за рецепт, edinditit2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pelekh_70
pelekh_70

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

olesya
olesya

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lesya
lesya

Приготовила тарт с малиной и заварным медовым кремом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

zhenya86
zhenya86

Всем привет. Наткнулась на тарт с лисичками и он меня заинтересовал.

Инга Безносова
Инга Безносова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

labushev_80
labushev_80

Edinditit2005, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lizaveta89
lizaveta89

Это, реально, вкуснотища.

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

А что вы нашли в тарте с малиной и заварным медовым кремом??? Мне, например, не очень понравилось:(

Катарина Катешова
Катарина Катешова

Пошла пробовать…)))))

galka
galka

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

esoni
esoni

Спасибо, буду попробовать)))

itherin
itherin

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

usham
usham

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

София Якимович
София Якимович

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

endende
endende

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

dederat1990
dederat1990

Edinditit2005!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарта с малиной и заварным медовым кремом!!!