От: hatofesi2000
кухня фьюжн, тарт с ревенем и кардамоном, тарты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт тартовНесмотря на свою простоту и скромность, этот тарт оказался настолько прекрасен, что по исчезновению первого пришлось печь следующий! Так что всем любителям ревеня настоятельно рекомендую попробовать. В первом варианте (его и напишу) присутствовал кардамон, во втором варианте (по просьбе жаждущих тарта) без кардамона. Лично мне понравились оба варианта, выбирайте сами! За рецепт сердечно благодарю Анну из Таллина. Попробуйте приготовить рецепт грушевого тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тартов Легкие закуски Рецепт кухни фьюжн
Из муки, сливочного масла, желтка, соли и холодной воды (2-3 ст. л.) замесите тесто, соберите его в шар и отправьте в холодильник на 30 минут.
В это время займемся карамелью. В сотейник равномерно насыпьте сахар, включить средний огонь и, не мешая, ждем, когда сахар начнет карамелизироваться. Затем аккуратно перемешать, добавить масло, снять с огня, перемешать.
Сразу же карамель распределить по форме для выпекания.
Сверху выложить стебли ревеня. Посыпать сахаром и кардамоном (или обойтись без кардамона).
Тесто раскатать, выложить на ревень, края подогнуть внутрь. Диаметр формы 22-24 см.
Запекайте тарт в духовке при 180 С 30-35 минут, достаньте пирог из духовки и дайте остыть 10 минут. Перевернуть тарт на блюдо (лучше это делать над раковиной, так как может выделиться лишний сок).
Сразу можно насладиться кусочком еще теплого тарта с шариком ванильного мороженого. Очень вкусно!
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Офигенно вкусно получается тарт с ревенем и кардамоном и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Hatofesi2000, спасибо огромное за рецепт тарта с ревенем и кардамоном!
делаю уже 5-й раз!
Попробую это блюдо. Спасибо!
В выходные сделала тарт с клубникой и ревенем mothersrecipes.ru/zakuski/tarty/tart-s-klubnikoi-i-revenem по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Я сделала тарт с ревенем и кардамоном, все получилось очень даже..!
hatofesi2000, спасибо большое!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень простой рецепт тарта с ревенем и кардамоном, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тарта с ревенем и кардамоном из магазина.;)
Спасибо Вам, hatofesi2000, за рецепты.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ухтышка какой рецепт тарта с ревенем и кардамоном!!!!!!!
слюни текут рекой