Рецепт паэльи с рыбой

Фотография паэльи с рыбой.

Паэлья с рыбой

От: isissi2002

домашняя кухня, паэлья с рыбой, плов, Простой рецепт, пять порций

Рецепт плова

Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами. Попробуйте приготовить рецепт паэльи с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим паэлью с рыбой

Ингредиенты

  • Лосоль — 150 г
  • Минтай — 150 г
  • Креветки — 150 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Рис — 1 стак.
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Зеленый горошек — 100 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Шафран — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Для начала необходимо очистить от кожи и костей рыбу. Слегка подсолить и поперчить и оставить на время. В рецепт приготовления паэльи с рыбой можно использовать не только лосось и минтай, но и другую рыбу по вкусу.

  2. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. 3. На сковороде разогреть немного оливкового масла и отправить туда лук. Обжарить до прозрачности. 4. Очистить и измельчить чеснок. Добавить к луку и жарить пару минут. 5. Сладкий перец вымыть, удалить хвостик и семена и нарезать небольшими кубиками. Добавить на сковороду и обжарить до мягкости. Всыпать зеленый горошек. 6. На отдельной сковороде разогреть немного масла и обжарить рыбу. Добавить очищенные креветки. 7. Обжаренные рыбу и морепродукты переложить к овощам. Всыпать рис и влить воду или рыбный бульон. 8. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи и накрыть крышкой. 9. Такая паэлья с рыбой в домашних условиях может готовиться на плите или довести ее до готовности в духовке. 10. Готовое блюдо перед подачей присыпать свежей зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала паэлью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
valentina76
valentina76

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

asya78
asya78

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

А я всегда готовлю с isissi2002 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

padedya1993
padedya1993

У меня мама так готовила паэлью с рыбой, а я люблю http://mothersrecipes.ru/goryachee/plov/payelya-s-midiyami.

longarowa
longarowa

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kira99
kira99

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sasha83
sasha83

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

arina71
arina71

Isissi2002, ты сама их придумала рецепт паэльи с рыбой?

yuliya
yuliya

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

sarimova_77
sarimova_77

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ersulol
ersulol

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

alpatikova_78
alpatikova_78

Как вкусно! Приходится считать калории...

Люда Токарев
Люда Токарев

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

lofist
lofist

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку