Фотография соуса к рыбе на гриле.
Соус к рыбе на гриле
От: sofiya
домашняя кухня, соус к рыбе на гриле, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовСоус к рыбе на гриле я предпочитаю белый. Один из таких рецептов могу вам живописно представить. Вам понадобится шпинат и сливки. Соус готовится на плите, нужно немного поколдовать над плитой. Попробуйте приготовить рецепт соуса для курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Простой рецепт соусов Рецепты на ужин
Готовим соус к рыбе на гриле
Ингредиенты
- Шпинат — 1 шт. (пучок)
- Сливки — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Орех мускатный — По вкусу
- Сахар — 1/2 ч.л.
Инструкция
-
Шпинат обдать кипятком и оставить на пять минут.
-
Режем лук и чеснок.
-
Измельчаем шпинат.
-
В глубоком сотейнике жарим лук и чеснок на сливочном масле.
-
Добавляем сливки, сахар, соль, перец, мускатный орех и лимонный сок. Медленно доводим сливки до закипания. Снимаем, даем настояться 3 минуты.
-
Соединяем со шпинатом, доводим до кипения и сразу снимаем.
На заметку
Соус к рыбе на гриле подаем теплым или охлажденным. Смесь ингредиентов, использованных в соусе придает ему насыщенность и приятный аромат и изюминку. Листья шпината можно не припускать, а просто нарубить и положить в соус в свежем виде, а сливки можно заметить сметаной. Добавьте по желанию зелень укропа и петрушку. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала сливовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на соус к рыбе на гриле слюнки потекли ручьем!!:D
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Sofiya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соус к рыбе на гриле по этому простому рецептику.
Спасибо тебе, sofiya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sofiya за то, что даёт нам возможность выбора!
Я уверенна, что соус чимичурри многим понравиться!
Так и хочется приготовить!
Спасибо еще раз ,sofiya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!