Фотография бульона из телятины.
Бульон из телятины
От: ksyunya89
домашняя кухня, бульон из телятины, бульон, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт бульонаБульон из телятины готовится очень просто! Получается насыщенным и ароматным, что приобретает особую актуальность в холодную пору, когда так хочется согреться! Подойдет и взрослым, и детям! Попробуйте приготовить рецепт мясного бульона, а в частности, бульон из телятины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бульона Простой суп
Готовим бульон из телятины
Ингредиенты
- Телятина — 1-2 кг
- Вода — 3 л
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Мясо тщательно промойте, затем крупно нарежьте и поместите в кастрюлю. Залейте холодной водой.
-
Морковь нарежьте колечками, а репчатый лук - на 4 части. Поместите овощи в бульон. Тем временем бульон ставим на средний огонь.
-
Добавляем чеснок, лавровый лист, перец и соль. Можно еще другие специи по вкусу.
-
Доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь до минимума. Варим 2 часа.
-
Готовый бульон присыпаем измельченной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления бульона из телятины. Бульон - вещь полезная и для взрослых, и для детей, ведь в нем нет ничего лишнего. Готовый бульон можно процедить через сито, чтобы сделать его полностью прозрачным. Готовый бульон подается к столу, присыпанный зеленью. Хорошего вам дня!
Недавно пробовала бульон говяжий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бульон из телятины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бульон из телятины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Это не бульон из телятины, это просто бомба!!!
Я готовила бульон из телятины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бульон из телятины даже гости заказывают!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ksyunya89 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала бульон с омлетом - очень понравилось.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень простой рецепт бульона из телятины, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть бульона из телятины из магазина.;)
Спасибо Вам, ksyunya89, за рецепты.
Ksyunya89, отличный рецепт бульона из телятины, все ингредиенты любимые.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)