Рецепт харчо в мультиварке

Фотография харчо в мультиварке.

Харчо в мультиварке

От: ucisen1979

грузинская кухня, харчо в мультиварке, суп харчо, Простой рецепт, семь порций

Рецепт супа харчо

Традиционный суп харчо можно приготовить в мультиварке. Благодаря которой, процесс приготовления этого вкусного блюда упрощается, а вкус остается неизменным. Попробуйте приготовить рецепт супа харчо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин

Похожие рецепты

Готовим харчо в мультиварке

Ингредиенты

  • 0,5 кг баранины
  • 200 г риса
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • 75 г ткемали или сацебели
  • 75 г грецких орехов
  • соль, красный и черный молотый перец по вкусу

Инструкция

  1. Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и положить в чашу мультиварки, добавить 2-3 ст. л. растительного масла и включить режим Тушение на 20 минут. От баранины отделить кусочки сала, порезать их и добавить жариться к луку. Морковь очистить, натереть на терке и всыпать в чашу мультиварки.

  2. Мясо баранины промыть и порезать небольшими кусочками. Когда овощи с салом приобретут характерный золотистый цвет, положить к ним баранину, накрыть крышкой и жарить оставшееся время.

  3. Влить 2,5 литра воды, всыпать промытый рис и поставить режим Тушение на 45 минут. Томатную пасту протушить в сковороде вместе с ткемали, измельченными орехами и мелко порезанным чесноком (около 5 минут).

  4. Добавить зажарку в харчо за пять минут до окончания готовки, посолить и поперчить по вкусу. Когда мультиварка закончит готовить, дать супу харчо настояться 10 минут. Разлить по тарелкам и подавать, украсив на свой вкус.

На заметку

Недавно пробовала харчо по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
itero2005
itero2005

Увидев рецепт харчо в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Горинова Вера
Горинова Вера

Ucisen1979, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tofofise
tofofise

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Мироненко Люба
Мироненко Люба

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

intoungis
intoungis

Мы тоже недавно первый раз делали харчо в мультиварке.

sarimova_77
sarimova_77

Хороший рецепт. Спасибо

vyshtak_85
vyshtak_85

Я приготовила сегодня харчо в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ucisen1979!

Поцейко Катя
Поцейко Катя

У меня мама так готовила харчо в мультиварке, а я люблю вегетарианский суп харчо.

unesich1991
unesich1991

Большое спасибо так вкусно

senofi
senofi

Спасибо большое!!!
очень понравилось харчо в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, ucisen1979.

rokossovskaya_84
rokossovskaya_84

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Харчо в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Ucisen1979, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

waniroro2004
waniroro2004

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

dedrirti1986
dedrirti1986

Ucisen1979, рецепт замечательный! Спасибо!