Фотография супа харчо в мультиварке.
Суп харчо в мультиварке
От: atenou
домашняя кухня, суп харчо в мультиварке, суп харчо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт супа харчоЕсть мультиварка? Тогда этот потрясающий вариант харчо точно для тебя!
Конечно же, этот вариант харчо несколько отличается от традиционного, но он не менее вкусный - ведь мультиварка создает эффект русской печи, за счет чего супы получаются особенно вкусными! Попробуйте приготовить рецепт супа харчо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт супа харчо Рецепты в мультиварке Суп из говядины Суп в мультиварке
Готовим суп харчо в мультиварке
Ингредиенты
- Говядина - 600 г
- Лук - 3 шт.
- Рис - 0.5 стак. (200 мл)
- Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл)
- Ткемали Соус - 150 г
- Чеснок - 5 зубч
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Перец красный молотый - 0.5 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Душистый перец - 10 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкция
-
Подготовим необходимые ингредиенты
-
Грецкие орехи обжарим на сухой сковороде
-
Измельчаем при помощи блендера, а лучше в ступке
-
Душистый перец раздавим плоской стороной ножа
-
Добавляем к грецким орехам душистый перец, чеснок и протираем. Повторюсь - лучше это делать в ступке
-
Говядину моем и нарезаем порционными кусочками
-
Лук нарезаем четверть кольцами
-
Мультиварку выставляем на режим "Поджаривание" на 20 минут
-
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем лук, обжариваем 7 минут
-
Пока лук обжаривается, параллельно промываем рис
-
А через 7 минут.
-
...выкладываем к луку говядину, перемешиваем и обжариваем еще 10 минут
-
А пока разводи муку с небольшим количеством воды
-
Перемешиваем, чтобы не было комочков
-
Через 10 минут добавляем муку с водой, обжариваем еще 1 минуту
-
Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем 2 минуты до окончания программы
-
Добавляем в чашу ткемали
-
Измельченные грецкие орехи с чесноком и душистым перцем
-
Наливаем 2 л воды и добавляем специи: для харчо подходят хмели-сунели и красный острый молотый перец, вместо него подойдет перец чили
-
Добавляем промытый рис
-
Лавровый лист
-
Солим
-
Выставляем программу "Суп" на 1,5 часа и отправляемся заниматься своими делами - мультиварка все сделает за нас
-
За несколько минут до окончания программы измельчаем зелень
-
По окончании программы добавляем зелень и даем настояться 5-10 минут. А затем насыпаем в тарелки и пробуем - это очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень давно приметила этот рецептик супа харчо в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
atenou спасибо Вам большое за этот рецепт!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп харчо в мультиварке.
О результате напишу позже.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила вегетарианский суп харчо, мужу очень понравилось.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп харчо в мультиварке я не очччччень, но суп харчо в мультиварке — на пятёрку)))
Легко и вкусно!!!
Суп харчо в мультиварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Atenou, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех супа харчо в мультиварке.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Сделала суп харчо в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!