Рецепт грузинской аджики с орехами на зиму

Фотография грузинской аджики с орехами на зиму.

Грузинская аджика с орехами на зиму

От: itelorsen

кавказская кухня, грузинская аджика с орехами на зиму, аджика, Простой рецепт, семь порций

Рецепт аджики

Хочу вам рассказать, как приготовить настоящую грузинскую аджику с орехами на зиму в домашних условиях! Это очень просто и, что интересно, нам не нужны ни помидоры, ни морковь, ни яблоки! Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт аджики сладкой на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На скорую руку

Готовим грузинскую аджику с орехами на зиму

Ингредиенты

  • Перец чили — 1 кг
  • Чеснок — 5 шт.
  • Кинза — 250 г
  • Укроп — 20 г
  • Базилик — 20 г
  • Хмели-сунели — 30 г
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Кориандр — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Оденем перчатки, очистим красный перец от семян. Моем, режем на кусочки. Чеснок очистим.

  2. 2. В блендере смешаем чеснок и перец до однородности.

    грузинская аджика с орехами на зиму
  3. 3. Затем в блендере взбиваем все зеленые ингредиенты, добавляем к нашему соусу.

    грузинская аджика с орехами на зиму
  4. 4. Орехи тоже измельчим в блендере, домешаем к аджике. Добавим теперь все приправы и соль.

    грузинская аджика с орехами на зиму
  5. 5. Пусть полчаса постоит, а затем раскладываем по чистым баночкам, завинчиваем крышками и храним в холодильнике.

    грузинская аджика с орехами на зиму

На заметку

Это очень простой рецепт грузинской аджики с орехами на зиму, я вас уверяю, очень яркая и интересная заготовка получается! К свежему мясу, например, - незаменимая вещь! Но если вам кажется, что этот рецепт приготовления грузинской аджики с орехами на зиму не подходит для длительного хранения, - не беспокойтесь. Ведь и чеснок, и перец чили - природные консерванты, и ваша аджика может стоять в холодильнике хоть целую зиму, вкус не поменяется! Так что попробуйте обязательно!

Недавно пробовала аджику на зиму с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tundinton
tundinton

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Грузинская аджика с орехами на зиму для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

evgeniya95
evgeniya95

И это вправду весьма необычный рецепт.

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю грузинскую аджику с орехами на зиму уже полгода, все супер!

ira80
ira80

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю аджику грузинскую острую mothersrecipes.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-gruzinskaya-ostraya.

vita
vita

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже грузинская аджика с орехами на зиму получается здорово!

ithugac
ithugac

Я делала грузинскую аджику с орехами на зиму к приезду родственников.Все съели!!!

Женя Алеева
Женя Алеева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Спасибо за рецепт!
теперь грузинская аджика с орехами на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tecighee1997
tecighee1997

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ogiri
ogiri

Уверена маме понравится
все любители грузинской аджики с орехами на зиму оценили!

arina71
arina71

Какой интересный рецепт грузинской аджики с орехами на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

yasya
yasya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

myeri86
myeri86

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду грузинскую аджику с орехами на зиму.