Рецепт сыроедческой аджики

Фотография сыроедческой аджики.

Сыроедческая аджика

От: asofaly

домашняя кухня, сыроедческая аджика, аджика, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт аджики

В меру острая аджика из сырых овощей в тепловой обработке не нуждается. Отлично хранится в холодильнике, благодаря корню хрена в составе. Попробуйте приготовить рецепт аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Готовим сыроедческую аджику

Ингредиенты

  • Помидор — 3-4 шт.
  • Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные)
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Перец чили — 1 Ломтик
  • Корень хрена свежий — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.

Инструкция

  1. Подготовим продукты для аджики.

  2. Складываем все сырые чистые овощи в чашу мощного блендера. Корень хрена нужно хорошенько вымыть и снять с него часть кожуры перед готовкой.

    сыроедческая аджика
  3. Включаем блендер на максимальную мощность на пару минут. Придержите его рукой: может прыгать, т. к. корень хрена очень жесткий. В конце влейте масло и снова взбейте. Аджика готова!

    сыроедческая аджика

На заметку

Овощи для аджики тщательно моем, ведь они не будут подвергаться тепловой обработке. С корня хрена необходимо снять часть кожуры. Все сложите в мощный комбайн и измельчите. Аджика сыроедческая готова! Храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

Недавно пробовала грузинскую аджику. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadya93
nadya93

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ira80
ira80

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

alerali
alerali

В общем, супер!!!
asofaly-волшебница!!!

myeri
myeri

Рецепт аджики кавказской тоже интересный вариант.

padillis
padillis

Сегодня приготовила, получилось сыроедческую аджику не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

adlulan
adlulan

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сыроедческую аджику.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ulya
ulya

Я никогда не готовила сыроедческую аджику — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

eniofl
eniofl

Делала сыроедческую аджику на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

indeserof
indeserof

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asofaly, спасибо большое!!!)

sinelnik_89
sinelnik_89

Asofaly, сыроедческая аджика - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

asofaly1985
asofaly1985

Хороший сайт, зайду еще.

nedun1974
nedun1974

Asofaly, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сыроедческой аджики!

isandere2001
isandere2001

Спасибо за рецепт
очень люблю сыроедческую аджику

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Приготовила сыроедческую аджику!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Толстова Ольга
Толстова Ольга

Это мой самый любимый рецепт сыроедческой аджики, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))