Рецепт помидоров и огурцы на зиму с аспирином

Фотография помидоров и огурцы на зиму с аспирином.

Помидоры и огурцы на зиму с аспирином

От: Светлана (Ом-Али)

русская кухня, помидоры и огурцы на зиму с аспирином, заготовки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт заготовок

Попробуйте приготовить рецепт нарезанных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим помидоры и огурцы на зиму с аспирином

Ингредиенты

На лую банку помидоров:

  • 2 ст.л. соли (крупной с горкой, мелкой - 1,5 ст.л. без горки)
  • 2 ст.л. уксуса 9%
  • 1 лист хрена
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1 зонтик укропа
  • 5-8 горошин чёрного перца
  • 1 горький перец стручком
  • 2 таблетки аспирина.

Инструкция

  1. Если мариновать помидоры вместе с огурцами, то нужно положить:

  2. 2 ст. л. соли,

  3. 1 ст. л. сахара,

  4. 3 шт. гвоздики,

  5. 2 ст. л. яблочного уксуса,

  6. 1 болгарский перец,

  7. 1 лист хрена,

  8. 2 зубчика чеснока,

  9. 2 лавровых листа,

  10. 1 зонтик укропа,

  11. 5-8 горошин черного перца,

  12. 1 горький перец стручком,

  13. 2 таблетки аспирина.

  14. Банки и крышки прокипятить.

  15. На дно банки положить зонтик укропа и листья хрена, сверху сложить помидоры в банку.

  16. Вскипятить 2 л воды и залить кипятком наши помидоры.

  17. Оставить, пока остынет вода.

  18. Затем воду слить из банки и опять прокипятить.

  19. Снова все положить в банку, добавить перец, гвоздику, чеснок, лавровый лист и аспирин.

  20. Сверху в банку залить кипяток, положить соль и уксус.

  21. Закатать помидоры.

На заметку

Недавно пробовала соленые огурцы без уксуса на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nadya
nadya

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе помидоры и огурцы на зиму с аспирином в коллекцию рецептов.

nyuta
nyuta

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт помидоров и огурцы на зиму с аспирином!

klyushkina_71
klyushkina_71

Готовила вчера помидоров и огурцы на зиму с аспирином по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Саша Жидкова
Саша Жидкова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Горбань Алена
Горбань Алена

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Ксюня Манухина
Ксюня Манухина

Рецепт огурцов в томатной заливке на зиму я уже пробовала, теперь еще приготовим помидоры и огурцы на зиму с аспирином.

alla
alla

Здравствуйте Светлана!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Светлана, что так же вкусно.

zhenya74
zhenya74

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Галя Хмелева
Галя Хмелева

Светлана, спасибо вам огромное!!!
помидоры и огурцы на зиму с аспирином супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

myeri
myeri

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

alla
alla

Пойду готовить надеюсь получится!!!

valentina81
valentina81

Светлана — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно помидоры и огурцы на зиму с аспирином будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ulyurded1988
ulyurded1988

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…