Рецепт вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем

Фотография вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем.

Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем

От: yaskelyainen_92

домашняя кухня, вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем, соления, Простой рецепт, пять порций

Рецепт солений

Обычно для приготовления домашнего сала я покупаю свиную грудинку с прослойками, но в этот раз у меня просто был большой кусок свиного окорока, с которого я срезала лишний жир, который и решила засолить. Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем получилось в итоге, очень мягкое и нежное. с ломтиком черного хлебушка - настоящее удовольствие! Попробуйте приготовить рецепт домашнего сала с чесноком в луковой шелухе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем

Ингредиенты

  • свиное сало сырое 350 г
  • соль 3 ст.л.
  • чеснок 2 зуб
  • перец белый молотый 1 ст.л.

Инструкция

  1. Сало засыать солью, убрать в контейнер с крышкой и поставить в холодильник на 4 дня.

  2. Промыть от соли, обсушить бумажным полотенцем.

    вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем
  3. Нарезать одинаковыми кусками, посыпать белым перцем и мелко нарезанным чесноком.

    вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем
  4. Завернуть в фольгу и заморозить в морозильной камере.

    вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем
  5. Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем готово!

    вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем

На заметку

Недавно пробовала сало в тузлуке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
galka91
galka91

Огромное спасибо!

Диана Саримова
Диана Саримова

Когда делала вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем и не сомневалась, что получится вкусно!

eduta
eduta

Изумительно вкусно…

dodina_88
dodina_88

Довольна mothersrecipes.ru/zagotovki/soleniya/salo-po-kitaiski. Попробуйте приготовить.

aritoresi1971
aritoresi1971

Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем просто вкусняшка!!!

katarina76
katarina76

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yasya78
yasya78

Искала рецепт вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ormupimiu
ormupimiu

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

2deetz
2deetz

Я обязательно на днях попробую твой вариант вкусного домашнего сала с чесноком и белым перцем

yuliya76
yuliya76

Yaskelyainen_92, спасибо большое, за вкусный превкусный вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем!!!