От: Нюта Слепченкова
домашняя кухня, холодец из свиной рульки, холодец, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт холодцаКакое же зимнее застолье без традиционного и любимой всеми блюда. Холодец из свиной рульки беспроигрышный вариант закуски к праздничному столу. Попробуйте приготовить рецепт холодца из свиной головы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт холодца Закуска из лука Холодные закуски
Рульку хорошо промыть, овощи очистить.
Варить рульку с овощами, лавровым листом и душистым перцем в течении 3-4 часов.
Бульон хорошо процедить, желатин залить водой и подогреть. Смешать бульон и желатин. Посолить.
Мясо отделить от костей.
Выложить мясо в форму и немного посолить.
Добавить молотый перец по вкусу и мелко нашинкованный укроп.
Залить бульоном и убрать в холод на 6-7 часов, лучше на ночь.
Холодец из свиной рульки готов. Перевернуть на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Нюта, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Нюта, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении холодца из свиных ножек и рульки. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо, Нюта!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Нюта, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт холодца из свиной рульки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.