Фотография куриного паштета.
Куриный паштет
От: Галя Явлошевич
домашняя кухня, куриный паштет, паштеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт паштетовПопробуйте приготовить рецепт паштета куриного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт паштетов Закуска из лука Вкусные рецепты Закуски из курицы Легкие закуски
Готовим куриный паштет
Ингредиенты
- печёнка куриная — 200 г
- бульон куриный — 300 мл
- масло оливковое
- лук-шалот — 2 шт.
- масло сливочное
- лук зеленый
- хлеб черный
- растительное масло
- соль
Инструкция
-
Заливаем печенку куриным бульоном, солим, добавляем немного оливкового масла и отвариваем до готовности. Затем сливаем бульон и перекладываем печенку в стакан блендера.
-
2. Нарезаем лук некрупно, обжариваем на смеси масел, добавляем к печенке, измельчаем все блендером, солим и добавляем сливочное масло.
-
3. Вырезаем круг из хлеба и обжариваем его на сливочном масле.
-
4. На тост выкладываем паштет и украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала паштет из куриный печени с тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Галя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Мы тоже недавно первый раз делали куриный паштет.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А у меня mothersrecipes.ru/zakuski/pashtety/pashtet-kuriny-so-slivovo-klyukvennym-zhele всегда получается вкусно!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на куриный паштет, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо, Галя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!