Рецепт паштета из свинины с оливками

Фотография паштета из свинины с оливками.

Паштет из свинины с оливками

От: Вязгина Таня

домашняя кухня, паштет из свинины с оливками, паштеты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт паштетов

Попробуйте приготовить рецепт грибного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 802 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Запекать

Готовим паштет из свинины с оливками

Ингредиенты

  • Бекон (с прослойками жира, без корки) 14 ломтиков
  • Лук репчатый 1/2 луковица
  • Чеснок 1 зубчик
  • Тимьян (свежий) несколько стеблей
  • Розмарин (свежий) несколько стеблей
  • Вырезка свиная 400 г
  • Фарш колбасный 300 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Хлеб (мякиш) 4 ст.л.
  • Соль
  • Перец (черный, свежемолотый)
  • Оливки

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180.

  2. Растяните ломтики бекона тыльной стороной ножа и выстелите ими форму для выпечки емкостью 1,2 л так, чтобы бекон свисал по краям.

  3. В кухонном комбайне крупно нарежьте луковицу, а затем чеснок, травы и свинину.

  4. Добавьте колбасный фарш, яйцо и хлебный мякиш и перемешайте.

  5. Хорошенько приправьте, затем выложите ложкой в форму с беконом.

  6. Равномерно распределите по поверхности оливки и вдавите их в смесь.

  7. Заверните свисающие края бекона наверх, накройте все фольгой и поставьте форму в противень для жарки, наполовину залитый водой.

  8. Запекайте смесь полтора часа, пока вытекающий сок не станет прозрачным.

  9. Слейте избыток жидкости, остудите блюдо, а на ночь уберите в холодильник.

На заметку

Паштет из свинины с оливками

Недавно пробовала паштет из феты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

anseser
anseser

Я делала паштет из свинины с оливками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

levkina_77
levkina_77

Супер!

arongiomo
arongiomo

Замечательный рецепт, паштет из свинины с оливками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

fedotova_76
fedotova_76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из свинины с оливками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ciormum1990
ciormum1990

Сделала паштет из свинины с оливками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

nelya99
nelya99

Есть новый рецепт дипа-паштета из печенки mothersrecipes.ru/zakuski/pashtety/dip-pashtet-iz-pechenki.

sorsier1979
sorsier1979

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рожок Алиса
Рожок Алиса

Первый раз в жизни решилась на паштет из свинины с оливками и не получилось(((
Так обидно!!

ontande1980
ontande1980

Попробую приготовить паштет из свинины с оливками.

ildun
ildun

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ucimracra1988
ucimracra1988

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Кувико Анька
Кувико Анька

Сувенир и только!

ercutegr
ercutegr

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anulya87
anulya87

Отличная тема:) уже в закладке.

couteast
couteast

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю паштет из свинины с оливками.