Рецепт жульена с креветками и грибами

Фотография жульена с креветками и грибами.

Жульен с креветками и грибами

От: Томара Ильюхина

домашняя кухня, жульен с креветками и грибами, жюльены, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жюльенов

Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая. Попробуйте приготовить рецепт классического жульена с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 507 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим жульена с креветками и грибами

Ингредиенты

  • Грибы — 500 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сливки — 200 мл
  • Креветки королевские — 6 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Инструкция

  1. Чтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.

  2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности. 3. Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая. 4. Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите. 5. Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например. 6. Тушите на среднем огне до готовности. 7. В это время натрите сыр. 8. В заранее подготовленные формочки разложите грибы. 9. В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи. 10. Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку. 1Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка. Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!

На заметку

Недавно пробовала жульена с грибами на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Катешова Зина
Катешова Зина

Нежно и оригинально!
спасибо, Томара!

timatear
timatear

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жульена с креветками и грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

tanyusha
tanyusha

Очень понравился состав жульена с креветками и грибами, все отлично должно сочетаться!

tanya
tanya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жульена с креветками и грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Леся Перевалова
Леся Перевалова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Сойманова Джульетта
Сойманова Джульетта

А я делала жульена с креветками и грибами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

yeleonora
yeleonora

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

inentome
inentome

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте mothersrecipes.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-so-svininoi-i-gribami.

unesich
unesich

Рецептик супер!!:)