Так же может быть интересен рецепт рагу овощного с телятиной, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 108 кКал.
Цуккини помыть, порезать крупным кубиком.
Красный и желтый перец разрезать, удалить мембраны и семечки, порезать крупным кубиком.
Батат очистить, отрезать два пласта и вырезать формой для печенья декор, остальное измельчить произвольно.
Кукурузу бейби порезать брусочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Лук-порей и чеснок измельчить и спассеровать на сливочном масле.
Смешать все овощи с пассерованным луком, добавить замороженный зеленый горошек, выложить в жаропрочную форму. Яйца и сливки взбить, приправив солью, горчицей, мускатным орехом, паприкой и перцем. Яично-сливочной смесью залить овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовое овощное рагу посыпать кунжутными, тыквенными и льняными семечками и подавать со свежей зеленью.
Рецепт "Овощное рагу" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овощное рагу в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
овощное рагу супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Antonina91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала овощное рагу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит овощное рагу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от овощное рагу.
СПАСИБОЧКИ!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Antonina91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))